Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
SOUPE DE POTIRON, CAROTTE, PATATE DOUCE (thermomix)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
800 g de potiron
200 g de carottes
130 g d'oignon
115 g de patate douce
10 g d'huile d'olive
1/2 c à c de curry
500 g d'eau
150 g de crème
sel
Préparation :
mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5
racler les parois du bol à l'aide d'une spatule
ajouter l'huile d'olive et régler 3 minutes 120°C vitesse 1
ajouter le potiron, les carottes, la patate douce coupés en dés, l'eau, le sel et le curry