JARRET DE VEAU RAPIDE AUX CHAMPIGNONS A LA GRECQUE (cookéo)

Publié le par Minoux

Ingrédients :

  • 4 jarrets de veau
  • 1 boite de Champignons à la Grecque (400g) par Bonduelle
  • 100 ml de vin blanc
  • poivre

Préparation :

  • brancher le Cookeo, choisir dans le menu la section " manuel "
  • puis " cuisson classique" et "dorer "
  • faire dorer la viande pendant 7 minutes sur chaque face
  • ajouter la boite de champignons, le poivre, le vin blanc, mélanger
  • puis lancer le mode cuisson sous pression pour 30 minutes
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