FEUILLETE JAMBON FROMAGE AU CAKE FACTORY - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette d'Adeline 38 sur l'application CAKE FACTORY

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 3 c à s de moutarde / savora
• 4 tranches de jambon
• 9 tranches de fromage pour croque monsieur
• 1 jaune d’œuf

Préparation:

• préchauffer le cake factory à 200°C
• dérouler la pâte feuilletée, au centre sur une bande de 10 cm de large environ, badigeonner la moutarde

• 

  couper les tranches de jambon en deux et en disposer une sur la moutarde

• 

  placer ensuite les trois tranches de fromage sur le jambon

• 

  puis une nouvelle couche de jambon, puis de fromage et pour finir de jambon

• 

  replier chaque extrémité

• 

  couper la pâte non recouverte en bandelettes horizontales

• 

  en commençant par un bout, replier chaque bande sur la préparation légèrement en biais, en alternant une bande de chaque côté
• veiller à ce qu'il n'y ait pas de trous entre les bandes

• 

  déposer le feuilleté dans le moule antiadhésif du cake factory
• passer un jaune d’œuf battu sur le feuilleté

• 

  enfourner pendant 40 minutes environ programme manuel à 200°C jusqu'à ce que la surface soit bien dorée

• 

  servir chaud avec une salade verte

Télécharger 2021 FEUILLETE JAMBON FROMAGE AU CAKE FACTORY

Comments

[mimine]

Super réussis ce feuilleté!!