Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
BROWNIE MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX AU CAKE FACTORY ( thermomix- cake factory)
Publié le
par Minoux
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de SALLY CUISINE épisode 50 sur YouTube
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
120 g de beurre doux
120 g de sucre
100 g de farine
1 c à c d'extrait de vanille
3 oeufs
80 g de noix de Pecan concassées
Préparation
mettre dans le bol, le chocolat cassé en morceaux et le beurre
puis faire fondre 5 minutes à 50°C vitesse 1
ajouter le sucre et les oeufs
puis mixer 30 secondes à vitesse 4
ajouter la farine et l'extrait de vanille
puis mixer 30 secondes à vitesse 4
ajouter les noix concassées
puis mélanger en sens inverse pendant 15 secondes à vitesse 2
beurrer le moule du cake factory
verser la préparation dans le moule
déposer le moule dans le cake factory
lancer le Programme 1 ( gâteaux à partager ) pour 25 minutes de cuisson