FARINE DE CHAMPIGONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO

Ingrédients :

• 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons)

Préparation :

• Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10

• 

  Transvaser dans un pot à fermeture hermétique.
• j'utilise cette farine pour réaliser des sauces

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