PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE (thermomix)

Publié le par Minoux

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA

Ingrédients :

  • 1 pâte à pizza sans temps de levée
  • 200 ml de coulis de tomate
  • 1 courgette moyenne
  • 100 g de chorizo en tranches fines
  • 125 g de mozzarella
  • Origan
  • Sel

Préparation :

  • Préchauffer le four à 200°
  • Préparer la pâte à pizza
  • L'abaisser au rouleau sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé.

 

 

  • Recouvrir la pâte de coulis de tomate. Saler.

 

 

  • Laver la courgette et la détailler en très fines rondelles.
  • Les disposer sur la pâte.
  • Recouvrir toute la pizza des tranches de chorizo.
  • Saupoudrer d'origan

 

  • puis répartir la mozzarella
  • Enfourner la pizza 12 minutes environ.
  • Servir avec une salade

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Pizza

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Geg 20/04/2020 00:21

Elle est vraiment appétissante cette recette. En plein confinement je vais craquer ^^ merci beaucoup!