PÂTE À PIZZA FINE SANS TEMPS DE LEVÉE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA

Ingrédients:

• 150 g d'eau
• 1/2 sachet de levure de boulanger
• 280 g de farine
• 30 g d'huile
• 1/2 c. à c. de sel fin

Préparation:

• Mettre dans le bol, l'eau et la levure.
• Programmer 1 minute, 37°, vitesse 2

• 

  Ajouter la farine, l'huile et le sel.
• Programmer 1 minute 30, fonction épi
• Sortir la pâte et la rouler en boule. Elle est utilisable immédiatement.

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Comments

[Cooking Julia]

Merci pour ton clin d’œil !! Je suis ravie de voir cette pâte dans ta cuisine. A bientôt dans ma mise à l'honneur !

[La Cuisine de yolande]

J'ai fait cette recette il y a deux ou trois jours la pâte n'a pas du tout levé je l'ai laissé pousser sans résultat . Je vais tester à nouveau je n'aime pas rester dur un échec merci.

[Minoux]

c'est une pâte sans temps de levée donc à utiliser de suite