Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
GATEAU RENVERSE AUX POMMES A LA VANILLE (Cookéo)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
3 pommes
2 oeufs
75 g de farine
75 g de beurre fondu
75 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
du caramel liquide
25 cl d'eau
Préparation:
mettre dans le bol du thermomix, la farine, les œufs, la levure, les sucres et le beurre fondu
puis mixer 30 secondes à vitesse 4
tapisser de caramel liquide le fond d'un moule adapté au Cookéo
éplucher et couper les pommes en tranches épaisses
déposer les pommes sur le caramel pour recouvrir le fond du moule
verser la préparation dans le moule sur les pommes
filmer le moule et le poser sur le panier vapeur en silicone ou dans le panier vapeur du cookéo
mettre 25 cl d'eau dans la cuve
puis déposer l'ensemble dans la cuve du cookeo
fermer et verrouiller le couvercle
sélectionner la cuisson sous pression pour 40 minutes
sortir le moule
enlever le film alimentaire et démouler immédiatement
déguster
Vous pouvez retrouver cette recette dans le magazine Mon Robot ce Héros COOKEO
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.