CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix)

Publié le par Minoux

Ingrédients:

  • 40 g de sucre
  • 2 œufs
  • 10 g de Maïzena
  • 500 g de lait
  • 100 g de Mascarpone
  • 50 g de pâte de pistache

 

Préparation:

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone
  • mixer 6 secondes à vitesse 4
  • Puis programmer 12 minutes à 90 ° vitesse 3
  • A la sonnerie ajouter la Mascarpone et mixer 10 secondes à vitesse 5
  • Verser dans des pots en verre type yaourt, couvrir d'un couvercle
  • puis mettre au réfrigérateur pendant  au moins 2 à 3 heures.

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Crèmes desserts

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S
Bonjour,<br /> <br /> Quelle pâte à pistache avez-vous utilisée ?
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M
pâte de pistache marque Sainte Lucie achetée chez Grand Frais
S
Bonjour,<br /> <br /> Quelle pâte à pistache as-tu utilisée ?
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M
des délicieuses crèmes nous avons adoré ! J'avais fais ma pâte pistache maison mais comme elle est sucré j'ai mis moins de sucre, c'était très bien comme ça !
Répondre