Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
SAUCE TOMATE POUR PIZZA (thermomix)
Publié le
par Minoux
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cookomix
Ingrédients :
1 oignon
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
5 feuilles de Basilic frais
1 brin de persil frais
380 g de tomates pelées au jus
1 c à c de sel
1 pincée de poivre
Préparation:
mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et la gousse d'ail
puis mixer 5 secondes à vitesse 5
racler les parois du bol avec une spatule
ajouter l'huile d'olive, les feuilles de basilic et le persil
cuire 4 minutes température Varoma à vitesse 2
ajouter les tomates pelées au jus, le sel et le poivre