Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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CREME DESSERT AU LAIT DE COCO (thermomix)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
400 g de lait de coco
2 jaunes d’œuf
30 g de maïzena
70 g de sucre
Préparation :
Insérer le fouet dans le bol
puis ajouter le lait, les jaunes d’œufs, la maïzena, le sucre
puis réglez 8 minutes à 90° à la vitesse 2 en sens inverse.
Verser la préparation dans des ramequins individuels
Laisser refroidir et mettre au frais au moins deux heures avant dégustation
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.
