RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients :

• 200 g de crevettes décortiquées
• 200 g de riz basmati
• 2 oeufs
• 150 g de petits pois surgelés
• 2 c à s d'huile
• 2 c à s de sauce soja
• é c à s de queue d'ail

Préparation :

• mettre le riz, l'huile, 35 cl d'eau et les petits pois dans la cuve
• programmer la minuterie à 8 minutes, départ immédiat
• fermer et verrouiller le couvercle

• 

  ouvrir l'appareil
• battre les œufs à la fourchette avec la sauce soja
• mélanger les délicatement avec les crevettes

• 

  refermer l'appareil puis passer en mode maintien au chaud pour 5 minutes, le temps de cuire les oeufs et les crevettes
• servir parsemer de queue d'ail

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Comments

[Gigi]

Bonjour ,
Cette recette à l'aire très bonne, mais elle est pour combien de personnes ?
Merci de votre réponse !

[Minoux]

pour environ 4 personnes

[Michele]

Ça a l’air super bon et’ simple
Comment l’adapter au thermomix ?

[Minoux]

voici la recette du riz cantonais au thermomix, il suffit juste de remplacer le jambon par des crevettes et d'ajouter à la fin la sauce soja : http://thermominoux.over-blog.com/article-riz-cantonais-75504077.html

[Charles-fan de cookeo]

Simple et pourtant délicieux, trop bon. Je le partage dans mon blog. Merci pour cette recette

[Frédérique]

Bonjour,
Déjà merci pour vos simples et bonnes recettes . Quel cookéo me conseillez vous , j'hésite à choisir ?
Bonne journée

[Minoux]

perso, j'ai le cookéo USB et j'en suis satisfaite