COURGETTE A LA CREME (COOKEO)

Publié le par Minoux

Ingrédients :

  • 4 petites courgettes coupées en spirale
  • 3 gousses d'ail finement haché
  • 2 C a S de crème fraîche
  • 2 c à s d'Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation:

  • utiliser le Cookeo en mode manuel
  • choisir cuisson classique puis  le mode dorer, la machine débute en préchauffage
  • à la fin du préchauffage, ajouter l'huile d'olive faire revenir les courgettes et l'ail en mode dorer 5 minutes
  • Sans rajouter de liquide, prolonger la cuisson 3 minutes en mode sous pression
  • A la fin de la cuisson, ajouter sel , poivre , 2 C a S de crème fraîche
  • mélanger délicatement

Vous pouvez retrouver cette recette sur Recettes Cookéo

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Publié dans COOKEO

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catherine 08/01/2019 20:04

je debute avec le cookeo , j'ai suivi votre recette mais lors de la cuisson sous pression un message d'erreur code 24 est apparu ( d'apres le manuel il n'y a pas assez d'eau pour la pression ). en ouvrant le cookeo ,mes courgettes etaient un peu brulées d'apres vous ou ai je fait une erreur

Minoux 10/01/2019 06:48

je ne comprends pas, normalement les courgettes contiennent assez d'eau !