GUACAMOLE (thermomix)
Ingrédients :
- 200 g de tomates
- 4 brins de coriandre fraiche
- 2 avocats
- 80 g d'oignon coupé en deux
- le jus d'1/2 citron
- quelques gouttes de Tabasco
- 1 pincée de sel
Préparation:
- mettre dans le bol, les tomates et la coriandre
- puis mixer 15 secondes à vitesse 5
ajouter la chair des avocats, l'oignon, le jus de citron, le Tabasco et le sel- puis mixer 20 secondes à vitesse 4
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