YAOURT A LA PECHE A LA MULTIDELICE (thermomix)
J'ai testé la préparation déshydratée et aromatisée pour yaourt parfum pêche de chez LAGRANGE : Le goût est doux et pas trop sucré, avec une jolie couleur.
Ingrédients :
1litre de lait entier
1 sachet de ferments lactiques Alsa
50 g de lait entier en poudre
125 g de préparation déshydratée et aromatisée pour yaourt parfum pêche de chez LAGRANGE
Préparation:
placer tous les ingrédients dans le bol,
mixer pendant 1 minute à vitesse 4
verser ensuite délicatement le contenu du bol dans les 9 pots de yaourt en verre
Boucher les 3 trous non utilisés avec les couvercles des pots
Fermer avec le couvercle
Brancher l’appareilAppuyer une fois sur OK pour sélectionner le programme yaourt
Ajuster le temps sur 8 heures et valider avec la touche OK, le cycle commence
A la fin du cycle, équiper les pots de leurs couvercles et placer les yaourts au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures pour qu'ils soient bien ferme
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.