SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE (thermomix)
Ingrédients :
- 400 g de chou romanesco
- 265 g de courgettes coupées en dés
- 340 g de carottes
- 210 g de patate douce
- 1 c à c de gros sel
- 3 portions de Vache Qui Rit
Préparation :
- j'ai utilisé la tige du chou romanesco
mettre dans le bol tous les ingrédients - puis programmer 20 minutes à 120° vitesse 1
ajouter les portions de Vache qui rit - puis mixer 1 minute à vitesse 10
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.