QUICHE AUX TOMATES CERISES (thermomix)
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 25 g de parmesan
- 300 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 1 c à s de moutarde à l'ancienne
- 20 g de roquette
- sel, poivre
- 200 g de tomates cerises
- 130 g de feta
- 50 g d'olives noires dénoyautées
Préparation:
- préchauffer le four à 180°
- mettre dans le bol, le fromage blanc, les oeufs, la moutarde, la roquette, le sel, le poivre
- puis mixer 20 secondes à vitesse 5
foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée- puis réserver au frais
verser la préparation sur le fond de tarte
disposer ensuite les tomates cerises et la feta
mettre les olives noires dans le bol, puis mixer 5 secondes à vitesse 5
parsemer la surface de la quiche d'olives noires et de parmesan
- enfourner et cuire 40 minutes à 180°
- à la sortie du four, décorer de quelques feuilles de roquette
Vous pouvez retrouver cette recette sur le site Cookidoo
Vos réalisations :
Corinne
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