QUICHE POULET TOMATES ET BASILIC (thermomix)
Pour mon Coup de cœur
du dimanche
une recette de Nat
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs
- 1/4 l de lait
- 200 g de poulet rôti
- 2 belles tomates
- du basilic frais
- de l'emmental râpé
- 2 c à s de moutarde
- Sel-poivre
Préparation:
- Disposer la pâte dans un moule à tarte,
- étaler sur tout le fond une couche de moutarde
- puis parsemer d'emmental râpé.
- Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le fromage,
- puis mettre les morceaux de poulet
- et enfin le basilic ciselé.
- mettre dans le bol, les œufs, le sel, le poivre, le lait puis mixer 30 secondes vitesse 5
- verser la préparation sur le fond de tarte
- rabattre les bords de la pâte qui dépassent.
- Mettre au four 180° environ 45 minutes
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.