YAOURT AU CARAMEL AU BEURRE SALE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur
du dimanche
une recette de
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 1 sachet de ferment lactiques Alsa
- 1 pot de yaourt de lait en poudre
- 8 à 10 cuillères à soupe de salidou
Préparation:
- mettre tous les ingrédients dans le bol
- puis mixer 1 minute à vitesse 4
- verser ensuite délicatement le contenu du bol dans les 9 pots de yaourt en verre
- Boucher les 3 trous non utilisés avec les couvercles des pots
- Fermer avec le couvercle
- Brancher l’appareil
- Appuyer une fois sur OK pour sélectionner le programme yaourt
- Ajuster le temps sur 8 heures et valider avec la touche OK, le cycle commence
- A la fin du cycle, équiper les pots de leurs couvercles et placer les yaourts au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures pour qu'ils soient bien ferme
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.