FUDGE BROWNIES AU CHOCOLAT (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédient:

• 150 g de farine
• 105 g de chocolat noir
• 105 g de chocolat au lait
• 120 g de beurre
• 2 œufs entiers + 1 jaune
• 230 g de sucre en poudre
• extrait de vanille
• sel

Préparation:

• préchauffer le four à 180°
• mettre dans le bol, les œufs et la jaune, le sucre puis mixer 2 minutes à vitesse 4
• à l'arrêt de la minuterie, réserver et rincer le bol

• mettre dans le bol, les deux chocolats cassés en morceaux, le beurre puis programmer 8 minutes à 40° vitesse 1

• ajouter le mélange réservé au chocolat ainsi que l'extrait de vanille puis mixer 1 minute à vitesse 3

• ajouter ensuite la farine puis mixer 1 minute à vitesse 4

• poser le moule en silicone sur la plaque perforée
• répartir le mélange dans le moule

• mettre au four pendant 25 minutes

• découper votre brownie en carrés et servir

Comments

[elsa]

Recette très bonne. Par contre prendre un moule pas très grand sinon gâteaux pas epais

[Kiki]

Coucou ma fille vient de faire ta recette brownie thermomix c est juste une tuerie ne change rien hummm un delice bonne continuation

[Anne Marie]

Bonjour mince j étais prête à la faite mais oups pas de chocolat au lait crotte cela sera pour une autre fois vais chercher une autre recette

[Nat]

Coucou , Et les 120 g de beurre ? je suis en train de le faire et m'aperçois au moment de le mettre dans le moule que c'est très épais et que je n'ai pas ajouté le beurre... Bon ! je vais le faire fondre au MO et l'ajouter maintenant...Advienne que pourra ;-)

[Minoux]

oups, j'ai oublié d'indiquer quand ajouter le beurre, toutes mes excuses, je rectifie de suite !

[corinnette]

une belle gourmandise