SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)

Publié le par Minoux

SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)

Ingrédients :

  • 145 g de pommes de terre
  • 185 g de carottes
  • 215 g de courgettes
  • 85 g de tomates
  • 20 g de poivrons
  • 170 g d'aubergines
  • 85 g d'oignon
  • 790 g d'eau
  • 50 g de lentilles corail
  • gros sel
  • 1 c à c de curry
SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)

Préparation:

  • Éplucher les pommes de terre puis couper les en tronçons ainsi que l'oignon.Couper en grosses rondelles la courgette, les carottes et l'aubergine. Épépiner le poivron et couper le en lanières. Rincer les lentilles corail
  • Mettre dans le bol, les légumes puis ajouter l'eau, le sel et les lentilles, le curry puis programmer 23 minutes à 100° vitesse 1

SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix)
  • à l'arrêt de la minuterie, mixer 1 minute à vitesse 10

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans SOUPES

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M
Nous n'avons pas du tout aimé !
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A
hummmmm
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B
J’ai goûté cette entrée cette semaine, c’est en effet un plat complètement bluffant.
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C
très bien cette soupe ! merci bon lundi
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