SOUPE COURGETTES PATISSONS BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients :

• 600 g de courgettes
• 600 g de pâtissons
• quelques feuilles de basilic
• 1 bouillon cube
• 400 g d'eau
• sel, poivre
• 2 portions de Vache qui Rit

Préparation :

• mettre dans le bol, les courgettes et les pâtissons coupés en dés, le basilic, le basilic, le bouillon cube, le sel, le poivre et l'eau puis programmer 20 minutes à 100 ° vitesse 3

• à l'arrêt de la minuterie, ajouter 2 portions de Vache qui Rit puis mixer 1 minute à vitesse 10

• rectifier l'assaisonnement et ajouter de l'eau selon la texture souhaitée

Comments

[Marina]

certains l'ont trouvé fade, moi je l'ai trouvé très bonne j'y avais ajouté tartare aux herbes, pesto et ail.

[79]

mgmgmgmmmhhmmhmhmmmgmggmgmmmgmggmgmmmmmmggmmmgmgmmmgmmgmgmmgmgmggmm
ggmgmhmhmmmhmhmhmmhhhmmmgmgghmhmùjjùmmjmjmmhmhmmhmhùjùùùùhùhùùùjùjùùjùjùùggmùhùhùù
mhmhùùùjhùjùjùjhùhhùùhhùhùhùhùhùhùùhùùhùùùjùjùjùùùùjjùjùjùùùùhùhùùjùjjùùjùùùjùjùjùjùjùjùùhhhhùùùkkùùhhùhù
jmjmjùùjùjùùjjjjhhùhùhùhùhùhmhmhmhmmhmjjmmmjmjmjmmjmjmjmjmjmjmjmjjmjmjmjmmgmgmgmgmgmgmgmg

[othermomix.com]

J'utilise du kiri mais pas de patisson. Intéressant d'ailleurs, il faudrait que je teste avec cette courge. Merci.

[afaurore]

bonne idée avec l'arrivée prochaine de la neige selon la météo

[lapopotte@lolo]

hum, une belle soupe bien parfumée !