UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Publié le par Minoux

C'est ma 23 ème participation à un tour en cuisine

je dois piocher une recette

chez AurélieWa

MES ENVIES ET DELICES

j'ai choisi une recette sucrée :

LE GATEAU AUX MIRABELLES

un délice

UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix) UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Ingrédients :

  • 200 g de beurre

  • 160 g de sucre

  • ½ sachet de levure chimique

  • 50 g de fécule

  • 4 œufs

  • 250 g de farine

  • Mirabelles

  • Cannelle

UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Mettre dans le bol, le beurre et le faire fondre pendant 2 minutes à 50° vitesse 1
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter les ingrédients sauf les mirabelles puis mélanger le tout pendant 1 minute à vitesse 5 jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Placer le moule sur la plaque perforée
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Verser la pâte dans le moule
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Dénoyauter des mirabelles et les déposer sur le gâteau (j'ai utilisé des mirabelles congelées)
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Saupoudrer les mirabelles de sucre et de cannelle ( j'ai utilisé de la cassonade douce )
  • Enfourner 1 heure environ.

Maintenant allons voir

chez Sonia

La cuisine de Boomy

 

ce qu'elle a pioché chez moi

Un tour en cuisine

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans UN TOUR EN CUISINE

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Commenter cet article

P
il faut quelles soient decongeler vos mirabelle merci de repondre et merci pour votre recette
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C
Merci pour le partage . superbe !!
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A
Merci pour ta participation :) je te chipe la photo pour ma prochaine mise à l'honneur
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A
j'ai le même moule que toi ;-)
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B
bonsoir
merci pour ce partage
bonne soirée douce nuit bises
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V
Il est terriblement gourmand ton gâteau !!!!!!!!!!!
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S
super bon gateau avec des mirabelles
bon dimanche
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D
Hum un bon gâteau....
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C
belle participation
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