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Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

63 articles avec soupes

VELOUTE POTIRON LARDONS (thermomix)

Publié le par Minoux

VELOUTE POTIRON LARDONS (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Soficook ! Ingrédients : 600 g de potiron en dés 100 g de lardons fumés 150 g de blanc de poireaux 1 oignon 5 g d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 800 g d'eau 50 g de Saint Morêt Préparation:...

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VELOUTE D'ENDIVES (thermomix)

Publié le par Minoux

VELOUTE D'ENDIVES (thermomix)

Ingrédients : 900 g d'endives 30 g de beurre 70 g de maizena 1 cube de bouillon de volaille 200 g d'eau 1 pincée de muscade sel, poivre 400 g de lait 20 g de parmesan Préparation : découper la base des endives afin d'ôter l'amertume mettre dans le bol,...

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VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN (thermomix)

Publié le par Minoux

VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Corinnette Ingrédients : 600 g de carottes 1 oignon 10 g d'huile d'olive 1 c à c de cumin 500 g d'eau 1c à c de sel poivre 1 branche de thym Préparation : éplucher l'oignon et le couper en deux, le mettre...

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SOUPE AUX POIREAUX (thermomix)

Publié le par Minoux

SOUPE AUX POIREAUX (thermomix)

Ingrédients : 20 g de parmesan 300 g de poireaux 30 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes 1000 g d'eau 1/2 c à c de sel poivre 1 pincée de noix de muscade 100 g de crème fraiche Préparation : nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre...

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CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Caro Ingrédients : 130 g oignon 600 g de carottes 150 g de pommes de terre 10 g d'huile d'olive 300 g d'eau 200 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre du moulin 200 ml de lait de coco Préparation :...

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MINESTRONE (thermomix)

Publié le par Minoux

MINESTRONE (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon blanc + tige 370 g de poireaux 20 g d'huile d'olive 230 g de julienne de légumes surgelée 50 g de poivron rouge 150 g de pomme de terre 1000 g d'eau 2 bouillons cubes 120 g de mimi pipe regate sel, poivre quelques feuilles de basilic...

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CREME DE CHAMPIGNONS (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME DE CHAMPIGNONS (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 20 g d'huile d'olive 300 g de champignons 30 g de farine 400 g d'eau 1 coeur de bouillon volaille 150 g de lait 150 g de crème fraiche coriandre sel, poivre Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes...

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CREME DE CHOU FLEUR (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME DE CHOU FLEUR (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de mon amie Corinnette Ingrédients: 2 oignons 20 g de beurre 600 g d'eau 1 c a c de sel de celeri 800 g de chou fleur 100 g de mascarpone 2 jaunes d'oeuf noix de muscade poivre Préparation: introduire les...

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SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

Publié le par Minoux

SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

Ingrédients : 100 g de lentilles blondes 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail du coriandre frais 800 g d'eau Préparation: mettre l'oignon coupé dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse...

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VELOUTE DE POTIRON ET NOIX DE ST JACQUES

Publié le par Minoux

VELOUTE DE POTIRON ET NOIX DE ST JACQUES

Je vous propose une autre version du velouté de potiron aux crevettes cette fois ci avec des noix de St jacques ! c'est absolument savoureux Le goût de la St jacques se répend délicatement dans le velouté Ingrédients: 1 oignon 30 g de beurre 500 g de...

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SOUPE POTIRON - TOMATE

Publié le par Minoux

SOUPE POTIRON - TOMATE

Mon second Coup de Coeur du dimanche est une recette de Bon pour les Papilles ! une délicieuse soupe ! mais j'ai ajouté mon grain de sel: un peu de sucre et du Saint-morët Ingrédients : 500g de potiron 4 tomates 1 oignon 20 0 g de pommes de terre 1 cube...

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VELOUTE AU CUMIN

Publié le par Minoux

VELOUTE AU CUMIN

Ingrédients : 100 g de blancs de poireaux 3 carottes 100 g de courgettes 1500 g d'eau 1/2 cube de bouillon 1 c à c de cumin 1 c à c de sel 3 c à s bombée de fromage blanc 1 c à c de basilic Préparation : éplucher les légumes et les coupers en dés à l'aide...

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VELOUTE COURGETTE - BOURSIN

Publié le par Minoux

VELOUTE COURGETTE - BOURSIN

j'ai trouvé ce velouté chez Bon pour les Papilles, et l'association courgette - boursin m'a tentée ! Hum, un délice ! Ingrédients : 700 g de courgettes 1/2 oignon 10 g huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 500 g d'eau 80 g de boursin ail et fines...

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SOUPE PAYSANNE

Publié le par Minoux

SOUPE PAYSANNE

Ingrédients: 100 g d'oignons 100 g de lardons 1 tranche de pain de campagne 100 g de navet 100 g de carottes 400 g de pommes de terre 100 g de poireaux 1000 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 c à s de persil 2 pincées de noix de muscade 1/2 c à c...

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VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES

Publié le par Minoux

VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES

Ingrédients: 1 oignon 30 g de beurre 500 g de potiron 100 g de pomme de terre 500 g d'eau 1 c à c de sel du poivre 20 crevettes décortiquées 150 g de crème Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 ajouter...

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