Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Recettes exquises et faciles à partir d'un Thermomix

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

CONCOURS DE GATEAUX AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

CONCOURS DE GATEAUX AU CHOCOLAT

j' ai décidé de participer au concours de gâteaux au chocolat organisé par Ma cabane aux délices Durant la période du 20 Octobre et 20 Novembre 2010 ( cliquez sur la photo pour voir le réglement ) avec ma recette : de " fondant au chocolat " Si vous réalisez...

Lire la suite

FONDANT AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

FONDANT AU CHOCOLAT

Ingrédients: 250 g de chocolat 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 6 oeufs sel Préparation: préchauffer le four à 180° insérer le fouet dans le bol ajouter les blancs d'oeufs et une pincée de sel et régler 4 minutes à vitesse 3,5. réserver les...

Lire la suite

STAR DU JOUR : Corinnette

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Corinnette

La Star du jour est une nouvelle fois Corinnette elle a réalisé les : Tomates soufflées façon Thermominoux C’est très bon et cela change de mes habitudes culinaires la famille est ravie car je renouvelle mes repas merci à toi Bravo et encore merci Corinnette...

Lire la suite

PATISSONS SUNBURST

Publié le par Minoux

PATISSONS SUNBURST

Voici quelques précisions sur la variété de pâtissons que j'utilise en cuisine. Appelés aussi artichauts de Jérusalem ou soucoupes volantes, ces plantes produisent des fruits, dentelés, lisses. La chair est ferme, peu sucrée, plus dense que celle des...

Lire la suite

TOUFFE GIRAUMON

Publié le par Minoux

TOUFFE GIRAUMON

Ingrédients : 1 oignon 1/2 1 c à c de gingembre 1 c à c d'ail 1/2 c à c de thym 10 g d'huile d'olive 600 g de giraumon 1 c à c de sel 70 g d'eau Préparation: mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la...

Lire la suite

JEU INTERBLOG n°11 suite

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOG n°11 suite

Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma première participation. Résultat du tirage : Cece07170 du blog" Ma cuisine fait son show " vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Coralie...

Lire la suite

YAOURT AUX BOUNTY

Publié le par Minoux

YAOURT AUX BOUNTY

J'ai trouvé cette recette dans le livre " Yaourts" de Philippe Mérel chez Hachette et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de ferments lactiques Alsa 9 mini-Bounty 2 c à soupe de lait entier en poudre Préparation:...

Lire la suite

SOUPE DE PATISSONS

Publié le par Minoux

SOUPE DE PATISSONS

Ingrédients : 1 oignon 5 g d'huile d'olive 900 g de pâtissons jaunes 400 g d'eau 1 c à c de sel poivre Préparation : mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la spatule ajouter l'huile d'olive et régler...

Lire la suite

SOUPE DE DHOLL

Publié le par Minoux

SOUPE DE DHOLL

Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate...

Lire la suite

STAR DU JOUR : Luthine

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Luthine

La Star du jour est Luthine du blog " La Cuillère Magique " qui a réalisé " la crème au chocolat au mascarpone" une crème absolument délicieuse Bravo et Merci Luthine !

Lire la suite

JEU INTERBLOG n° 11

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOG n° 11

Après plusieurs hésitations, je me suis enfin inscrite au jeu interblogs Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au 1er novembre - annonce du tirage au sort le 1er novembre avant minuit - publication le dimanche 28 novembre à 7 heures, en citant obligatoirement...

Lire la suite

YAOURT A LA VANILLE

Publié le par Minoux

YAOURT A LA VANILLE

Ingrédients: 1 litre de lait entier 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Alsa 45 g de lait entier en poudre Préparation: placer le sucre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 9 ajouter le lait,...

Lire la suite

TAG n° 2

Publié le par Minoux

Bonjour à toutes et à tous, Je viens de me faire taguer par " Poucinette " du blog" Passionbio " encore merci d’avoir pensé à moi, j’ai été très flattée à présent, je dois décerner ce TAG à 10 copinautes: 1- C-Line 79 : "Rendez-vous dans ma cuisine" 2-...

Lire la suite

SOUPE AUX SAVEURS ORIENTALES

Publié le par Minoux

SOUPE AUX SAVEURS ORIENTALES

Ingrédients : 3 échalotes 10 g d'huile d'olive 200 g de tomates 350 g de courgettes 350 g de pâtissons jaunes 500 g d'eau 1 c à c de sel coriandre 1 c à café rase de cumin Préparation : mettre les échalotes dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5...

Lire la suite

TARTE AUX TROIS JAMBONS

Publié le par Minoux

TARTE AUX TROIS JAMBONS

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 tranches de jambon blanc 2 tranches de jambon de pays 50 g de bacon 70 g de parmesan 1 c à s de moutarde 200 g de lait 65 g de...

Lire la suite

STAR DU JOUR : Corinnette

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Corinnette

La Star du jour est Corinnette elle n'a pas encore de blog mais cela ne saurait tarder c'est une passionnée de cuisine et de travaux manuels elle a réalisé la : Tarte au thon et tomates Merci pour cette recette très sympathique pour un soir d’été sur...

Lire la suite