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Recettes exquises et faciles à partir d'un Thermomix

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

SOUPE DE DHOLL

Publié le par Minoux

SOUPE DE DHOLL

Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate...

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STAR DU JOUR : Luthine

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Luthine

La Star du jour est Luthine du blog " La Cuillère Magique " qui a réalisé " la crème au chocolat au mascarpone" une crème absolument délicieuse Bravo et Merci Luthine !

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JEU INTERBLOG n° 11

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOG n° 11

Après plusieurs hésitations, je me suis enfin inscrite au jeu interblogs Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au 1er novembre - annonce du tirage au sort le 1er novembre avant minuit - publication le dimanche 28 novembre à 7 heures, en citant obligatoirement...

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YAOURT A LA VANILLE

Publié le par Minoux

YAOURT A LA VANILLE

Ingrédients: 1 litre de lait entier 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Alsa 45 g de lait entier en poudre Préparation: placer le sucre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 9 ajouter le lait,...

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TAG n° 2

Publié le par Minoux

Bonjour à toutes et à tous, Je viens de me faire taguer par " Poucinette " du blog" Passionbio " encore merci d’avoir pensé à moi, j’ai été très flattée à présent, je dois décerner ce TAG à 10 copinautes: 1- C-Line 79 : "Rendez-vous dans ma cuisine" 2-...

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SOUPE AUX SAVEURS ORIENTALES

Publié le par Minoux

SOUPE AUX SAVEURS ORIENTALES

Ingrédients : 3 échalotes 10 g d'huile d'olive 200 g de tomates 350 g de courgettes 350 g de pâtissons jaunes 500 g d'eau 1 c à c de sel coriandre 1 c à café rase de cumin Préparation : mettre les échalotes dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5...

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TARTE AUX TROIS JAMBONS

Publié le par Minoux

TARTE AUX TROIS JAMBONS

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 tranches de jambon blanc 2 tranches de jambon de pays 50 g de bacon 70 g de parmesan 1 c à s de moutarde 200 g de lait 65 g de...

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STAR DU JOUR : Corinnette

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STAR DU JOUR : Corinnette

La Star du jour est Corinnette elle n'a pas encore de blog mais cela ne saurait tarder c'est une passionnée de cuisine et de travaux manuels elle a réalisé la : Tarte au thon et tomates Merci pour cette recette très sympathique pour un soir d’été sur...

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GATEAU AUX POMMES

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GATEAU AUX POMMES

Ingrédients: pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 1c à c de levure chimique 1 pincée de sel pour la garniture: 100 g de crème liquide 100 g de sucre 3 oeufs Préparation: préchauffer le four à 180° mettre tous les ingrédients...

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TOMATES FARCIES

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TOMATES FARCIES

Ingrédients: 6 tomates 50 g de ricotta 650 g de farce à légumes 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette 1 c à soupe d'herbes de provence sel, poivre Préparation: préchauffer le four à 190° couper le chapeau des tomates,...

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PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 6 à 8 pots: 100 g de chocolat noir 600 g de lait entier 75 g de sucre en poudre 5 oeufs Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 secondes à vitesse 9 racler les parois du bol à l'aide...

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SOUPE COURGETTES TOMATES CERISES

Publié le par Minoux

SOUPE COURGETTES TOMATES CERISES

Voici une petite soupe rapide réalisée avec mes dernières tomates cerises et courgettes du jardin. La tomate donne un petit goût acidulé intéressant ! Ingrédients 700 g de courgettes 300 g de tomates cerises 500 g d'eau 1 c à c de sel du povre 1 cube...

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CREME ANGLAISE (thermomix)

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CREME ANGLAISE (thermomix)

LES BASIQUES: Ingrédients : 500 g de lait 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 3 sachets de sucre vanillé Préparation : mettre les jaunes d'oeufs, les sucres et le lait dans le bol et régler 7 minutes à 80° vitesse 4 si la crème vous paraît grumeleuse,...

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TARTE AU CHOCOLAT PRALINEE

Publié le par Minoux

TARTE AU CHOCOLAT PRALINEE

Ingrédients : pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou en morceaux 50 g de sucre en poudre 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel pour la crème au chocolat pralinée: 50 g de chocolat noir 250 g de pralinoise 200 g de crème fraiche...

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STAR DU JOUR : Gigi

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STAR DU JOUR : Gigi

La Star du jour est Gigi du blog " la cuisine de Gigi " qui a réalisé " le gâteau aux cerises " une gâteau moelleux à souhait ! Bravo et Merci Ggi !

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GRATIN DE POULET

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GRATIN DE POULET

Ingrédients : 2 oignons émincés 1 c à c d'ail 1 c à c de gingembre frais 1 c à soupe d'huile d'olive les restes d'un poulet rôti 250 g de lait 15 g de farine 2 oeufs sel, poivre 100 g de fromage râpé persil haché Préparation : préchauffer le four à 200°...

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