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Recettes exquises et faciles à partir d'un Thermomix

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

GATEAU NANTAIS

Publié le par Minoux

GATEAU NANTAIS

Ingrédients : 200 g de sucre roux de canne 165 g de beurre demi-salé mou 140 g de poudre d'amandes 4 oeufs 55 g de farine 2 X 40 g de rhum brun Préparation: préchauffer le four à 200° placer le moule sur la plaque perforée dans le bol insérer le fouet...

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BOUCHEES A LA REINE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOUCHEES A LA REINE (thermomix)

Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix de...

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GATEAU CRUMBLE AUX PRUNES

Publié le par Minoux

GATEAU CRUMBLE AUX PRUNES

Voici une recette Guy Demarle que j'ai adaptée au thermomix et j'ai ajouté ma touche perso, la poudre d'amandes Ingrédients : 300 g de prunes 40 g de beurre mou 25 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de lait 100 g de farine 5 g de levure chimique pour...

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GALETTE DES ROIS

Publié le par Minoux

GALETTE DES ROIS

Ingrédients : de la pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 25 g de sucre glace pour la crème d'amande ; 160 g de sucre en poudre 200 g d'amandes en poudre 200 g de beurre en morceaux 4 jaunes d'oeufs 1 fève Préparation: préchauffer le four à 210° préparer la...

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CONFITURE DE MANGUE

Publié le par Minoux

CONFITURE DE MANGUE

Ingrédients: 600 g de mangue 480 g de gel suc Préparation: mettre dans le bol, la mangue et le sucre et mixer 15 secondes à vitesse 4 régler 9 minutes à température varoma à vitesse 2 écumer si nécessaire puis 7 minutes à 100° vitesse 1 verser la confiture...

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STAR DU JOUR : Maman 01

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Maman 01

La Star du jour est Maman 01 du blog 123 croix 123 croix 123 croix Broderie, couture, loisir,etc... qui a réalisé " Le Gratin de Poulet " ! C'est un régal avec une bonne salade ! Bravo et merci Maman 01 pour ta fidélité ! Si vous réalisez une de mes recettes,...

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JEU INTERBLOGS n°13 : TIRAGE AU SORT

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOGS n°13 : TIRAGE AU SORT

Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma troisième participation. Résultat du tirage : C'est Coline du blog http://www.creations-de-cecile.over-blog.com qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher...

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CARRES CROQUANTS

Publié le par Minoux

CARRES CROQUANTS

Allez une dernière gourmandise pour clôturer les Fêtes ! Une recette Guy Demarle que j'ai adaptée au thermomix et légèrement modifiée car je n'avais pas de sirop de sucre de canne Ingrédients : 100 g d'amandes effilées 60 g de sirop d'érable à la place...

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TOP 3 : Décembre

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TOP 3 : Décembre

Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Décembre 2010 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur la photos, vous obtienfrez la recette ) - FOIE GRAS DE CANARD - - PETIT COEUR...

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BONNE ANNEE

Publié le par Minoux

BONNE ANNEE

ainsi qu'une bonne année culinaire ! Je vous remercie pour vos visites, vos commentaires ! J'espére que cette année 2011 sera riche en bonheur et en amitiés virtuelles ! Amicalement Minoux

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BREDELE

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BREDELE

Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 120 g de beurre 25 g de poudres d'amande 2 jaunes d'oeufs 75 g de lait Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le reste des ingrédients dans...

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CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

Publié le par Minoux

CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

Un grand classique pour l'apéro ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée des saucisses cooktails 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie...

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JEU NTERBLOGS n° 13

Publié le par Minoux

JEU NTERBLOGS n° 13

C'est reparti pour une Troisième aventure ! Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au Dimanche 2 janvier 21H00 - annonce du tirage au sort le 3 janvier dans la journée - publication le 23 janvier à 7 heures, en citant obligatoirement le blog qui vient...

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CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

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CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches entières de saumon fumé du Saint Moret de l'aneth 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à...

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CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

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CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de miettes de crabe égouttées 40 g d'emmenthal poivre graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide...

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ENTREMET AU CARAMEL

Publié le par Minoux

ENTREMET AU CARAMEL

J'ai trouvé cette recette chez Elise et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 4 oeufs 5 g de sucre vanillé maison du caramel liquide Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule sur la grille perforée et napper...

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