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Recettes exquises et faciles à partir d'un Thermomix

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

HACHIS PARMENTIER

Publié le par Minoux

HACHIS PARMENTIER

Ingrédients : pour la purée: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1/2 c à c de sel piovre pour le hachis: 1 gros oignon 30 g de beurre 300 g de reste de viande cuite 20 g de persil 1 c à soupe de madère 20 g de beurre pour le plat...

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REFERENCEMENT n°2

Publié le par Minoux

REFERENCEMENT n°2

Aujourd'hui pas de recette, je me suis inscrite sur : c'est un service gratuit qui propose un annuaire de blog de cuisine. Sélectionnez vos blogs cuisine favoris et visualisez leurs derniers articles.

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CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES

Ingrédients: 600 g de prunes, reine-claude 80 g d'amandes en poudre 300 g de lait 50 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 1 c à s d'acool Cognac 1 noisette de beurre pour beurrer le plat sucre glace Préparation: préchauffer le four à 200° beurrer le plat...

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STAR DU JOUR : C-Line Cuisine

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : C-Line Cuisine

La Star du jour est C-Line Cuisine du blog: " Rendez-vous dans ma cuisine " elle a réalisé le : LE GATEAU AUX POMMES Quelques modifications pour cette recette et , en particulier, l'ajout de fève tonka qui a sublimé l'ensemble. Bravo et encore merci C-...

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GRAINES DE COURGES CROQUANTES (thermomix)

Publié le par Minoux

GRAINES DE COURGES CROQUANTES (thermomix)

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple ! Ne jetez pas vos graines de courge, potiron, giraumon et autres cucurbitacées. Elles peuvent remplacer les cacahuètes de l'apéro ! Préparation: Choisir les plus grosses, les passer à four chaud à...

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REFERENCEMENT

Publié le par Minoux

REFERENCEMENT

Aujourd'hui pas de recette, je me suis inscrite sur : c'est un service gratuit qui propose un annuaire de blog et un annuaire de site qui vous permettent de mieux vous référencer sur internet

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TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

Publié le par Minoux

TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

I ngrédients : 1pâte brisée 200 g de blancs de poireau 300 g de noix de saint- jacques avec corail de l'aneth 250 g de crème liquide 2 oeufs sel, poivre huile d'olive Préparation : préchauffer le four à 180° laver soigneusement les blancs de poireau,...

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TARTE CREOLE DE TITINNE

Publié le par Minoux

TARTE CREOLE DE TITINNE

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients : 1 pâte brisée 5 pommes 1 citron 50 g de raisins secs 1 boîte de lait de coco 20 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 5 cl de rhum 1 c à c de sucre vanillé...

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CREME AUX DAIMS

Publié le par Minoux

CREME AUX DAIMS

Ingrédients: 150 g de Daims 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maizena 40 g de crème fraiche Préparation: mettre les Daims dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 ajouter tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4 puis...

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LA PATE D'AIL (thermomix)

Publié le par Minoux

LA PATE D'AIL (thermomix)

LES BASIQUES: Ingrédients : 3 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 10 g d'eau Préparation: éplucher les têtes d'ail, les laver couper les gousses en deux et enlever le germe central mettre les gousses d'ail (environ 150 g une...

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STAR DU JOUR : Titinne

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STAR DU JOUR : Titinne

La Star du jour est Titinne du blog "Titinne en cuisine" elle a réalisé la savoureuse : SOUPE DE DHOLL Bravo et encore merci Titinne ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

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CHOCOLAT CHAUD

Publié le par Minoux

CHOCOLAT CHAUD

Ingrédients : 100 g de chocolat noir en morceaux à 64% de cacao minimum 600 g de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre 1/2 c à c de sucre vanillé maison 100 g de crème liquide Préparation: mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 secondes à viresse...

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GATEAU AUX POMMES DE MAIWENN

Publié le par Minoux

GATEAU AUX POMMES DE MAIWENN

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Maiwenn et je l'ai adaptée au thermomix. La texture est entre celle du flan et du clafoutis Ingrédients : 5 pommes 120 g de farine 60 g de maizena 2 oeufs 300 g de lait 1 sachet de levure chimique 2 sachets de...

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SOUPE COURGE PATISSON AU CURRY

Publié le par Minoux

SOUPE COURGE PATISSON AU CURRY

Ingrédients : 1 gros oignon 10 g d'huile d'olive 400 g de courge 400 g de pâtissons 700 g d’eau 1 c à c de sel 1 c à c de curry Préparation: mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la spatule ajouter l'huile...

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GELEE DE RAISIN

Publié le par Minoux

GELEE DE RAISIN

Ingrédients : 800 g de jus de raisin 640 g de confisuc Préparation: égrapper les raisins, les laver et les égoutter passer les grains de raisins à la centrifugeuse de façon à récupérer le jus et la pulpe en utilisant le presse nectar Mettre le jus dans...

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