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Recettes exquises et faciles à partir d'un Thermomix

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

STAR DU JOUR : Céline

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Céline

La Star du jour est Céline qui a réalisé - LE RIZ CANTONAIS - Bravo pour cette réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations et n'oubliez pas de voter pour mon blog !...

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CREME DE CHAMPIGNONS (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME DE CHAMPIGNONS (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 20 g d'huile d'olive 300 g de champignons 30 g de farine 400 g d'eau 1 coeur de bouillon volaille 150 g de lait 150 g de crème fraiche coriandre sel, poivre Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes...

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TARTE AUX POMMES AU YAOURT (thermomix)

Publié le par Minoux

TARTE AUX POMMES AU YAOURT (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Saveurs d'Ailleurs ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 2 pommes 50 g de sucre semoule 1 yaourt nature 2 c à c de sucre vanille 2 pincées de cannelle 2 c à c de sucre roux Préparation : Préchauffer...

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SUCRE GLACE AMYLACE (thermomix)

Publié le par Minoux

SUCRE GLACE AMYLACE (thermomix)

Le sucre glace amylacé contient de l'amidon comme agent anti-mottant, afin ne pas former d'agglomérat dû à l'humidité Ingrédients : 300 g de sucre en morceaux 10 g d'amidon ( maizena) Préparation : mettre dans le bol le sucre en morceaux et mixer 10 secondes...

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STAR DU JOUR : Choupies

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Choupies

La Star du jour est une nouvelle fois Choupies du blog qui a réalisé - LE CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES - Bravo et merci Choupies pour cette belle réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter...

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DELICE DE FOIES (thermomix)

Publié le par Minoux

DELICE DE FOIES (thermomix)

Ingrédients : 250 g de foies de volaille 1 feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de riesling 180 g de beurre mou 1 c a s de cognac 1 c a c de sel un peu de poivre Préparation : mettre le laurier, les grains de poivre, le riesling et les foies de...

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MAGRETS DE CANARD LAQUES

Publié le par Minoux

MAGRETS DE CANARD LAQUES

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Lilouina ! Ingrédients : 15 g de maïzena 1 c à c de quatre épices 15 g de vinaigre blanc 35 g de sauce de soja 10 g de sauce d’huître 50 g de miel liquide 1 gousse d’ail 5 g d’huile de sésame 2 magrets...

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SORBET POMMES - BANANE (thermomix)

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SORBET POMMES - BANANE (thermomix)

Ingrédients : 500 g de pommes 1 banane 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation: 48 heures avant, découper les pommes et la banane en dés ( grosseur d'un glaçon ) et les congeler dans le bol, mettre le sucre et régler 10 secondes à vitesse...

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TOP 3 : décembre 2011

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TOP 3 : décembre 2011

Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Décembre 2011 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur la photo, vous obtiendrez la recette ) OMELETTE ESPAGNOLE AUX POMMES DE TERRE...

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STAR DU JOUR : Laurence

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STAR DU JOUR : Laurence

La Star du jour est Laurence elle a réalisé : CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET A LA FETA Bravo et Merci Laurence pour ce délicieux clafoutis ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez...

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PAIN BRIOCHE (thermomix)

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PAIN BRIOCHE (thermomix)

Ingrédients : 600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel Préparation: mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune d'oeuf...

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VOEUX 2012

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VOEUX 2012

ainsi qu'une bonne année culinaire ! Je vous remercie pour vos visites, vos commentaires ! J'espére que cette année 2012 sera riche en bonheur et en amitiés virtuelles ! Amicalement Minoux et n'oubliez pas de voter pour mon blog ! c'est ICI ! ( du 1er...

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CREME DE WHISKY (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME DE WHISKY (thermomix)

Ingrédients : 400 g de crème 250 g de whisky 20 g de chocolat au lait 20 g de chocolat noir 180 g de sucre 1 oeuf Préparation : poser un récipient sur le couvercle du bol et peser 200 g de crème et réserver poser un second bol et peser le whisky et réserver...

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STAR DU JOUR : Stéphanie

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STAR DU JOUR : Stéphanie

La Star du jour est Stéphanie qui a réalisé LA TARTE COURGETTES - JAMBON - PARMESAN le petit plus, Stéphanie a coupé le jambon en lamelles et non en dés ! Bravo Stéphanie, pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si...

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SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)

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SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)

Ingrédients : 2 saucisses de morteau 4 échalotes 10 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 carotte ( 120 g) 250 g de lentilles blondes 600 g + 300 g d'eau 50 g + 100 g de vin blanc 1 c à c de sel 1 c à s de moutarde Préparation : éplucher et couper en dés...

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TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

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TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Couleur de Vie Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (55 pour cent de cacao minimum) 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 jaune...

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