VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES

Publié le par Minoux

 

potiron crevettes 5

Ingrédients: 


  • 1 oignon
  • 30 g de beurre
  • 500 g de potiron
  • 100 g de pomme de terre 
  • 500 g d'eau
  • 1 c à c de sel
  • du poivre
  • 20 crevettes décortiquées
  • 150 g de crème

Préparation:

  • mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5
  • ajouter le beurre et régler 3 minutes température varoma vitesse 1
  • potiron-crevettes-1.jpg
  • ajouter le potiron, les pommes de terre coupées en dés à l'aide du sad chef et l'eau et régler 15 minutes à 100° vitesse 2
  • potiron-crevettes-2.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie mixer 1 minute à vitesse 10
  • potiron-crevettes-3.jpg
  • ajouter le sel, le poivre, les crevettes et la crème régler 4 minutes à 100° sens inverse vitesse 2
  • potiron-crevettes-4.jpg
  • verser la soupe dans des bols et répartir les crevettes
  • potiron-crevettes-6.jpg

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Ma cuisine 100 façons "


Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations:

josette veloutéLa cuisine de Josette  

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans SOUPES

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Le Gourmand 11/01/2016 12:17

une bonne idée pour une bonne soupe

Liliane GAILLAGUET 20/06/2011 16:17



Je recherchais un blog avec Thermomix, le votre est bien fait, mais un peu long à ouvrir.


Je suis en train de faire le potage carottes courgettes


On verra ce soir


 


Amicalement



c-line79 17/03/2011 20:59



Bonjour Minoux et bon retour...


Bisous!



Minoux 17/03/2011 21:16



merci !



josiane 17/03/2011 20:35



tu as eu une bonne idée par ces températures un peu en baisse depuis hier il n'y a rien de meilleur qu'un bon potage. Bisous



Minoux 17/03/2011 21:09



c'est vrai cela réchauffe !



fanfan 17/03/2011 18:07



avec le temps que nous avons , une bonne soupe serait la bienvenue!!


bisous



Minoux 17/03/2011 21:08



chez les minoux, c'est tous les soirs !



josette 17/03/2011 11:37



bonjour minoux,j'ai gouter a la recette,delicieuse.j'ai mis la recette sur mon blog.bonne journée.bisous



Minoux 17/03/2011 20:46



merci, je vais voir ton blog !



M-a-i-w-e-n-n 17/03/2011 11:06



Voilà qui me plait beaucoup ! Bonne journée, bises !



Minoux 17/03/2011 20:45



contente de te faire plaisir !



M-line 16/03/2011 22:50



Appétissante ta soupe.


Bises,



Minoux 17/03/2011 21:12



merci !



Miamana 16/03/2011 21:08



Très savoureux! Bisous!



Minoux 17/03/2011 21:15



merci !



ma-cuisine-fais-son-show 15/03/2011 23:43



miam miam



Minoux 16/03/2011 20:50







OMVM - recettespreferees 15/03/2011 21:20



Bise du soir *



Minoux 16/03/2011 20:52



merci de ta visite !



Miss Miamm 15/03/2011 07:04



Jamais testé de velouté avec des crevettes..... idée tentante !!!


 


Bises et bonne journée



Minoux 15/03/2011 20:51



...... et délicieuse !



Lilouina 14/03/2011 23:02



j'adore les veloutés !!!



Minoux 14/03/2011 23:09



comme tu as raison !



coco 14/03/2011 22:11



Bien appétissant!! lol bizz coco



Minoux 14/03/2011 22:19



merci !



Bonpourlespapilles 14/03/2011 22:08



Miam, un retour tout en douceurs et en saveurs :) Merci pour la recette et bonne soirée :)



Minoux 14/03/2011 22:16



merci !



Géraldine 14/03/2011 21:27



Elle est vraiment belle et appetissante!!!



Minoux 14/03/2011 21:46



merci !



christele 14/03/2011 21:13



joli couleurs


mais je passe mon tour


bonne soirée



Minoux 14/03/2011 21:47



à la prochaine fois, merci de ta visite !



Carvalho Maria 14/03/2011 18:37



Hummm, ça doit être un délicieux velouté avec des crevettes! Bien original... 


Bonne fin de journée bises;-)*



Minoux 14/03/2011 20:31



c'était divin !



JJgaby 14/03/2011 18:18



je pense que ça vaut le coup d"essayer !



Minoux 14/03/2011 20:33



oh, oui, je ne regrette pas !



josette 14/03/2011 17:56



bonsoir minoux,heureuse de ton retour,ton velouté a l'air bien délicieux,j'ai tout ce qu'il faut,je le ferai demain.bisous



Minoux 14/03/2011 20:34



tu ne seras pas déçue !