UN TOUR EN CUISINE n° 212 : PEANUT BUTTER COOKIES (thermomix)

Publié le par Minoux

 

C'est ma huitième participation à un tour en cuisine 

  

Je dois piocher une recette

 

chez Lily  du blog

  

Lily et son Home Made Attitude


J'ai choisi une recette sucrée :

 

PEANUT BUTTER COOKIES

 

PEANUTS-BUTTER-COOKIES-1.jpg

 

PEANUTS-BUTTER-COOKIES-14.jpg

 

un délice à l'heure du thé !

Ingrédients :

  • 220 g de beurre de cacahuètes ETHIQUABLE
  • 150 g de sucre en poudre 
  • 1 oeuf entier
  • 1/2 cc de vanille en poudre EL VANILLO
  • 1 c à c de poudre levante
  • 1 c à c de cannelle en poudre

Préparation :

  • Préchauffer le four à 170°
  • sortir la grille du four pour la recouvrir de papier cuisson ou utiliser une plaque à pâtisserie avec une feuille de silicone
  • Dans le bol, mettre le sucre et mixer 10 secondes à vitesse 9
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-4.jpg
  • Puis ajouter l'oeuf,  le beurre de cacahuètes et mixer 20 secondes à vitesse 4 puis racler les bords avec une spatule
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-5.jpg
  • Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mixer 20 secondes à vitesse 5
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-6.jpg
  • Vous devez obtenir une pâte dense mais malléable
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-7.jpg
  • Former des boules de pâte dans le creux de la main. Les écraser entres les paumes des mains ou, comme les américains, avec le dos d'une fourchette
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-8.jpg
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-12.jpg
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES--9.jpg
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-10.jpg

  • Faire cuire les cookies 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient très légèrement bruns
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-11.jpg
  • Les cookies étaient très mous au bout de 12 minutes de cuisson, je les ai laissé dans le four éteint quelques minutes, ils ont durcis en dehors du four
  • PEANUTS-BUTTER-COOKIES-13.jpgPEANUTS BUTTER COOKIES 2PEANUTS-BUTTER-COOKIES-3.jpg

Partenariat :

 

Maintenant allons voir

 

chez Jenny

 

 

La cuisine de Jenny

 

 

ce qu'elle a pioché chez moi !

 

 

imprimer 2

 

Un tour en cuisine

 

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations


Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans UN TOUR EN CUISINE

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

tata-lolotte 12/08/2014 10:58

super ma petite fille s'est trompée de beurre de cacahuètes il a des morceaux dedans ses petit ne veulent pas sur la brioche mais en cookie ils sont ok! merci pour la arche à suivre au thermomix

lou 27/01/2013 20:00


un bon gout de beurre de cacahuète, c'est pour moi ! Bonne soirée, à bientôt ^^


Lou

vikki 27/01/2013 18:42


coucou


miam ! ils doivent avoir un sacré bon goût .


bonne soirée !

polyanta 27/01/2013 18:30


Ils sont trooooooop jolis !


Bisous

christèle 27/01/2013 15:51


j'en ferais bien mon petit 4 heures


bon dimanche


bisous

Poucinette 27/01/2013 14:44


Une vraie tuerieeeeeeeeeeeeeeee

josette 27/01/2013 13:48


une superbe gourmandise,tu a fait le bon choix,bon tour en cuisine!!!

Lilydine 27/01/2013 10:47


Je crois que ce sont mes préférés !


Très réussis !


Bon tour et bon dimanche.

corinnette 27/01/2013 10:45


une tuerie à tout point de vue


bon dimanche

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 27/01/2013 10:42


Oh la la... ils ont l'air terribles !

Aglibouly 27/01/2013 09:29


hummmm extra  !!!!


bravo pour cette participation ils donnent troooooooop envie de les dévorer !


tu m'as donné envie de me réinscrire à un tour en cuisine que j'ai déjà fait 2 fois et beaucoup aimé !!


 Bon dimanche !

A la Table de Maman Dine 27/01/2013 09:27


Ils sont bien beaux en tout cas tes cookies !!