TARTE SABLEE AUX MURES ET MASCARPONE (thermomix)

Publié le par Minoux

TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-B.jpg

 

 

 

Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,une

recette de

La Cuisine de Josette


 

j'ai juste rajouté le sucre

vanillé et la maizena

 

 

 

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 250 g de mûres
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de sucre
  • 1 c à c de sucre vanillé maison
  • 15 g de maizena
  • 1 oeuf
  • 2 c à s de sucre roux

 

Préparation :

  • préparer la pâte sablée
  • préchauffer le four à 180°c
  • rincer les mûres et les égoutter dans une passoire
  • dérouler la pâte sablée et garnir le moule à tarte
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-1.jpg
  • piquer la pâte et recouvrir de papier de cuisson et de grains secs
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-2.jpg
  • mettre à pré-cuire pendant 10 minutes 
  • la sortir du four, enlever les grains secs et le papier de cuisson
  • préparer la crème au mascarpone :
  • mettre dans le bol,  le mascarpone, le sucre, le sucre vanillé, l'œuf, la maizena et mixer 10 secondes à vitesse 3
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-3.jpg
  • verser la crème sur le fond de tarte et disposer les mûres dessus
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-4.jpg
  • saupoudrer la tarte de sucre roux et remettre au four pour 40 minutes 
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-5.jpg
  • laisser refroidir à température ambiante et mettre au frigo
  • TARTE-SABLEE-MURES-MASCARPONE-C.jpg

imprimer 2

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

Emilie 25/08/2015 15:36

Juste un mot EXCELLENTE

Aglibouly 29/08/2012 11:21


oh lalalala elle est trop tentante !!!


il me faut des mûres et viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite ^-^

gaby 28/08/2012 18:30


quelle différence avec la cxrème patissière  ????????

Dine avec Sandrine 27/08/2012 16:12


Alors là, tu me donnes envie d'aller cueillir des mûres... Ta tarte semble excellentissime!!! Dine avec Sandrine

afaurore 26/08/2012 22:33


miammmm aux mûres.... comme tu me fais enviiiiie

c-line79 26/08/2012 20:02


Les mûres arrivent chez moi aussi! Je sens que ta tarte fera des heureux ...

Miamana 26/08/2012 19:35


Sublim cette tarte gourmande, miam miam!

choupette88 26/08/2012 19:32


ta tarte est très jolie et surement très bonne !!


Je te souhaite une douce soirée !


bisousssss

Chrystel 26/08/2012 19:19


Les mûres manquent cruellement par chez moi. Mais ta tarte est super appétissante.


Merci


Chrys

mimine cuisine 26/08/2012 18:45


Elle fait trop envie!!!!!!

c-line 26/08/2012 18:37


Je comprends ton coup de coeur, cette tarte est un délice!!

Karine D. 26/08/2012 18:25


Hyper gourmande cette tarte !


Bis

natt 26/08/2012 10:40


superbe tarte tu me gardes une part pour midi ?


bon dimanche biz

Miss Calou 26/08/2012 10:26


Quelle belle tarte de saison!!Magnifique!!Bises.

mimi 26/08/2012 09:37


Une tarte bien gourmande ou j'adore les mûres! Bon dimanche. Bisous de mimi.

Shannene 26/08/2012 09:28


Ca me rappelle les vacances, quand je me baladais le long de la route et que je tombais sur des tonnes et des tonnes de mûres que je cueillais avec ma petite boîte et qu'en rentrant j'en faisais
des tartes ! Là tienne à l'air excellente ! Bonne journée !

josette 26/08/2012 09:18


bonjour minoux,merci pour ce clin d'oeil!! bon dimanche bisous

sicacoco 26/08/2012 08:46


elle me fait aussi de l'oeil cette belle tarte!! la saison des mûres arrive à grand pas!


bises


sicacoco

colinette 26/08/2012 08:33


quand je suis allée dans les bois la semaine dernière les mures n'étainet pas encore mures.


ce W e il pleut a sceaux!!!


je pense que cette année sera sans mures pour moi


bravo quand meme elle est superbe

Gourmandises Assia 26/08/2012 08:24


Ohlala je bave devant mon écran, elle est très gourmande ta tarte miam:)Bisous