TARTE AU FROMAGE CARRE FRAIS (thermomix)

Publié le par Minoux

  tarte carré frais 3

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 400g de Carré Frais
  • 200g de crème 
  •  4 œufs entiers + 2 jaunes
  •  30 g de farine
  • Sel, poivre
  • Muscade

 

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180 °
  • foncer un moule à tarte avec la pâte
  • couvrir la pâte d'un papier sulfurisé et de billes de céramiques
  • tarte au thon 1
  • Cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes
  • Mettre dans le bol, les carrés frais, les oeufs + jaunes, crème, farine, sel poivre et muscade : mixer 15 secondes à vitesse 4
  • tarte-carre-frais-1.jpg
  • verser la préparation sur le fond de tarte
  • tarte-carre-frais-2.jpg
  • Mettre au four pendant 45 minutes
  • tarte-carre-frais-3.jpg

Recette de Cyril de Master Chef

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

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Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

marina 21/07/2012 10:31


C'est bon mais un peu fade à mon goût.
Ceci dit je l'ai réalisé avec  200g de Carré Frais et 400g de crème Allégée

Minoux 22/07/2012 21:56



c'était peut être juste en carré frais pour le goût !



AurélieW 13/08/2011 18:55



ah ben tiens j'ai du carré frais au frigo



Minoux 13/08/2011 20:39



et maintenant la recette pour l'utiliser !



Alberie26 11/08/2011 23:32



sympas de cuisiner les carrés frais ainsi :) bize !



Minoux 12/08/2011 07:27



et délicieux !



MIchèle 57 11/08/2011 07:44



Très réussie et surement délicieuse



Minoux 11/08/2011 16:52



je confirme un délice accompagné d'une petite salade !



Loulou 10/08/2011 22:57



elle a l'air extra ta tarte !!


je vois que tu fais des merveilles avec ton thermomix dommage qu'il soit si cher



Minoux 10/08/2011 23:31



pas si cher vu le nombre d'appareils qu'il remplace !!!!



gaby 10/08/2011 18:11



c'est certainement très bon mais un peu riche !!!!!!



Minoux 10/08/2011 21:07



mais tellement fondant !



.ZAZ. 09/08/2011 23:21



Très bonne recette d'autant plus que j'ai des fromages fait maison au réfrigérateur.



Minoux 10/08/2011 07:29



quelle chance du fait maison, hummmm!



lolo 09/08/2011 15:31



un régal que je me ferai un plaisir de tester! bisous



Minoux 09/08/2011 20:00



tu m'en diras des nouvelles !



Sandy 09/08/2011 13:14



miam cette tarte !!



Minoux 09/08/2011 19:56



merci Sandy !



llysa 09/08/2011 09:20



c'est surement délicieux! merci pour le partage Minoux bises



Minoux 09/08/2011 19:51



je confirme !



christèle 08/08/2011 13:11



oh cette tarte me fait de l'oeil


bisous



Minoux 08/08/2011 21:45



il faut tee laisser tenter !



josette 08/08/2011 13:06



elle est magnifique et surement délicieuse.bon après-midi bisous



Minoux 08/08/2011 21:43



je confirme !



Valérie ( Franche-Comté ) 08/08/2011 11:44



C'est une tarte que je n'ai jamais fais, elle doitêtre bien fraîche et onctueuse


Je te souhaite une belle semaine, en espérant la venue du soleil
Valérie.



Minoux 08/08/2011 21:43



merci !



mimine cuisine 08/08/2011 10:30



Pour le soir avec une salade, c'est parfait!!!!



Minoux 08/08/2011 21:42



c'était justement notre menu !



vikki 08/08/2011 10:20



petit coucou en ce début de semaine !


ce doit être délicieux !


voila une tarte facile et assez rapide ,


tout ce que j'aime .


bonne journée !



Minoux 08/08/2011 21:38



merci Vikki  !



novice en cuisine 08/08/2011 09:12



Trés sympa ta recette j'aime beaucoup!!


et je vois ta technique pour pas que ca gonfle la pate!!!! merci de tes conseils!


et aufait tu m'as pas dit d'ou tu etais à bourg?


bonne journée!



Minoux 08/08/2011 21:36



tu peux aussi placer une feuille de papier sufurisé et la couvrir de grains secs !


j'habite à Viriat city et toi  !



natt 08/08/2011 08:30



j'adore tout ce qui est fromage ta tarte ne peut que me plaire


bonne journée biz



Minoux 08/08/2011 21:33



merci Natt !



Michèle 08/08/2011 07:17



Elle est superbe et doit être délicieuse!



Minoux 08/08/2011 07:38



je confirme !



corinnette 08/08/2011 07:14



c'est le genre de tarte que j'aime beaucoup pour le soir et la tienne est magnifique



Minoux 08/08/2011 07:38



avec une petite salade du jardin c'est parfait !



Poucinette 08/08/2011 06:30



cela va plaire à mon meilleur ami 



Minoux 08/08/2011 07:37



merci !