SOUPE DE PATISSONS

Publié le par Minoux

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Ingrédients :

 

  • 1 oignon
  • 5 g d'huile d'olive
  • 900 g de pâtissons jaunes
  • 400 g d'eau
  • 1 c à c de sel
  • poivre

 

 

 

Préparation :

 

 

  • mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5
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  • racler les parois du bol avec la spatule ajouter l'huile d'olive et régler 4 minutes varoma vitesse 1
  • pendant ce temps laver les pâtissons et les couper en morceaux à l'aide du salad chef
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  • à la sonnerie, ajouter les légumes et l'eau, le sel et programmer 20 minutes varoma vitesse cuillère
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  • à la fin de la sonnerie, mixer 1 minute à vitesse 9
  • servir aussitôt

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

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Commenter cet article

gaby 31/10/2010 18:00



de tres bonnes idées pour la saison ! bon appétit



Minoux 31/10/2010 20:36



merci



c-line79 30/10/2010 21:15



Je note cette soupe, elle me plaît bien, merciiii ;-)



Minoux 31/10/2010 07:35



merci



La cuisine des minis 29/10/2010 21:55



J'adore ces legumes, ils sont rigolos!!!


Bonne soirée


et bon week ends


Elise*






Minoux 29/10/2010 22:00



merci



OMVM - recettespreferees 29/10/2010 20:57



délicieux**



Minoux 29/10/2010 21:17



merci



sandra 29/10/2010 18:22



hum...je me laisserai volontiers tenter!



Minoux 29/10/2010 21:21



il faut oser alors !!



Catherine 29/10/2010 14:37



Et bien, je crois que je n'ai jamais mangé de pâtisson...



Minoux 29/10/2010 21:23



surtout cette variété, on ne la trouve pas au supermarché !!



corinnette 29/10/2010 11:30



ça sent le début de l'hiver!!!!!


mais la soupe c'est tellement bon, ceci dit je n'ai jamais cuisiné de patisson


il faut que j'essaye


bonne journée



Minoux 29/10/2010 21:25



c'est très doux !



Sandyy90 29/10/2010 09:33



J'ai pas encore mangé de pâtissons, j'ose pas car je n'en connais pas le goût ! Bonne journée Minoux



Minoux 29/10/2010 21:29



il faut oser !!



polyanta 29/10/2010 08:28



Un joli rendu jaune clair pour cette soupe


La dernière fois que j'ai cuisiné du pâtisson, j'avais trouvé que c'était assez fade...


Et ta soupe ? l'oignon et l'huile d'olive ont suffit pour relever sa saveur ?


Bisous


 



Minoux 29/10/2010 21:32



cette variété est différente et a du goût par rapport aux pâtissons blancs du commerce