SOUPE DE MAIS

Publié le par Minoux

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Ingrédients :

  • 2 oignons
  • 1/2 c à c d'ail
  • 1/2 c à c de gingembre 
  • 10 g d'huile d'olive
  • 600 g de maïs doux égoutté
  • 500 g de lait
  • 1/2 cube de bouilon de volaille
  • 10 g de maïzena
  • 1 c à c de curry 
  • sel

Préparation:

  • mettre dans le bol les oignons coupés en deux et mixer pendant 5 secondes à vitesse 5
  • racler les parois du bol, ajouter l'ail et le gingembre et régler 5 minutes à 90° vitesse 1
  • thermominoux-001-copie-1.JPG
  • à l'arrêt de la minuterie, ajouter le maïs égoutté et régler 3 minutes à 90° vitesse 1
  • thermominoux 002
  • à l'arrêt de la minuterie, verser le lait, le 1/2 cube  et la maïzena, le sel ainsi que la curry et régler 18 minutes à 100° à vitesse 1
  • thermominoux-003-copie-2.JPG
  • à l'arrêt de la minuterie mixer 30 secondes à vitesse 8
  • thermominoux-004.JPG

  • Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
  • Vos réalisations :

LAETI SOUPE AU MAIS

la cuisine de Laeti

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

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Commenter cet article

Isabelle 02/09/2016 04:05

J'ai ajouté 2 cuillère à soupe de sauce soya, une pincée de piment d'espelette, 1 cuillère à thé de miel, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz. C'était très bon.

Meyer Nycole 04/12/2015 18:40

Cette reçette est delicieuse,,mais effectivement il faudrait dire quand on met l'huile, surtout lorsque l'on a pas l'habitude, et j'ai ajouté une carotte car des carottes j'en mets partout . Merci.

Karen 03/11/2015 13:16

Bonjour, merci pour la recette. Attention à ne pas trop mettre de gingembre car sinon on ne sent plus le maïs =).

celinette 20/05/2015 20:38

Bonjour a quel moment l on met l huile d olive?
Merci

dhuicqd 14/11/2014 18:22

Merci pour cette recette, nous la faisons très souvent!

meringue83 09/01/2013 21:05


j'ai fait cette soupe ce soir, et apres plusieurs mixages, toujours des peaux de mais, tanpis elle etait quand meme bonne, merci.

Minoux 09/01/2013 21:32



  pour une prochaine fois, augmente la vitesse à 10 et rajoute un peu d'eau !



sicacoco 05/04/2012 13:44


ah! je cherche une soupe de maïs... et bien la voilà!!merci


bonne journée


bises


sicacoco

Alberie26 13/01/2011 01:24



ça doit être délicieux :) Bisou



Minoux 13/01/2011 06:54



merci



Les recettes de kroline 12/01/2011 10:33



une recette bien sympa


bonne jounéer



Minoux 12/01/2011 20:27



merci



lolo 12/01/2011 09:28



une jolie soupe originale! bisous



Minoux 12/01/2011 20:27



merci



Miss Miamm 12/01/2011 07:31



Ohhhhhhh j'y pensais justement depuis quelques temps... un potage de maïs.... à tester !!! Bises


 






Minoux 12/01/2011 20:27



merci



sarah 12/01/2011 00:23



JE CONNAISSAI SPAS CA DOIT ETRE BIEN BON§ BISOUS



Minoux 12/01/2011 20:28



merci



Valérie de familyblog 11/01/2011 23:21



je ne connaissais pas, étonnant


douce nuit


val



Minoux 12/01/2011 20:28



merci



cojocano 11/01/2011 22:38



ça devrait plaire à mon homme il faudra que je songe à essayer.



Minoux 11/01/2011 22:45



moi le mien a bien aimé !



christele 11/01/2011 21:32



je passe mon tour


la soupe et moi.........


bonne soirée



Minoux 11/01/2011 21:48



à demain !



Séverine Lustucrubleu 11/01/2011 21:16



Bien belle couleur*!



Minoux 11/01/2011 21:47



merci



maman01 11/01/2011 20:20



Je ne connaissais pas .


mais le gingembre et nous bofbof!


a bientot



Minoux 11/01/2011 20:47



tu peux ne pas en mettre !



Cuisine gourmande 11/01/2011 19:54



C'est original une soupe de maïs je n'aurais jamais pensé à en faire, merci pour cette recette



Minoux 11/01/2011 20:47



merci de ta visite



OMVM - recettespreferees 11/01/2011 19:51



bise du soir*



Minoux 11/01/2011 20:46



merci



josette 11/01/2011 18:26



je ne connai pas encore cette recette,elle a l'air délicieuse.


je vai l'éssayer avec mon momix.merci du partage.bises



Minoux 11/01/2011 19:39



merci de ta visite !