SOUPE COURGETTES TOMATES CERISES

Publié le par Minoux

  TM31-A-019-copie-1.jpg

 

Voici une petite soupe rapide

réalisée avec mes

dernières tomates cerises

et courgettes du jardin.

 

La tomate donne

un petit goût acidulé intéressant !


 

Ingrédients


  • 700 g de courgettes
  • 300 g de  tomates cerises
  • 500 g d'eau
  • 1 c à c de sel
  • du povre
  • 1 cube de bouillon de légumes 
  • 2 portions de Saint- Môret

 

 

Préparation:


  • éplucher les courgettes en enlevant la peau
  • laver les tomates cerises
  • mettre les courgettes ainsi que les tomates dans le bol et mixer 15 secondes à vitesse 5
  • ajouter l'eau, le sel, poivre ainsi que le cube de bouillon et cuire pendant 20 minutes à 100°, vitesse 1
  • à la fin de la cuisson, ajouter le Saint-Morêt et mixer finement 1 minute à vitesse 9

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans SOUPES

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

severine 28/09/2015 07:35

moi j ai rajouter des haricots du jardin

Cathy 14/09/2015 19:50

Très bonne soupe. Par contre les tomates remportent sur les courgettes, on ne sent pas le goût des courgettes.

Marina 08/09/2015 18:00

Très bonne soupe

kiki 03/09/2015 20:56

j' ai mis au départ 2 gousses d'ali ,qq brins de basilic et un peu de thym du jardin et à la fin 3 portions de Vache qui rit ...

poucinette 17/10/2010 07:53



Bonne recette de soupe et profitons encore des tomates car cela sent la fin de la saison !!!!!!! bises miss !!!!!!! 



Minoux 17/10/2010 19:31



et oui se sont les dernières !!!



Miss Miamm 17/10/2010 07:38



Ohhhhh avec le froid qu'il fait, cette soupe est vraiment la bienvenue !!!


 






Minoux 17/10/2010 19:31



et oui, dès qu'il fait froid c'est soupe tous les soirs !!



La cuisine des minis 16/10/2010 22:43



Bonne idée les tomates avec les courgettes!!!


Bisous


Elise*






Minoux 17/10/2010 19:32



l'association est très réussie !!



maman01 16/10/2010 21:33



Par les temps qui cours , les soupes vont faire leur grand retourd!!


a bientot



Minoux 17/10/2010 19:33



et oui, c'est partie pour une soupe tous les soirs !!



gaby 16/10/2010 14:12



Belle soupe .... et beau service de table .


ça rehausse le tout  Bravo!



Minoux 16/10/2010 21:09



merci



Sandyy90 16/10/2010 12:15



J'adore faire les soupes au thermomix, c'est tellement plus pratique ! Bon samedi



Minoux 16/10/2010 21:08



c'est un gain de temps très appréciable et de plus elles sont délicieuses et onctueuses !!



Maiwenn 16/10/2010 11:00



Désolée pour mon absence de ces derniers jours, j'ai eu une connexion plus que catastrophique, plus de 45 minutes pour ouvrir une page alors j'ai abandonné. Pour
mon plus grand plaisir, ça semble revenu aujourd"hui ! Voilà de quoi réchauffer nos fraiches soirées ! Bises !



Minoux 16/10/2010 21:07



contente que tu sois de retour sur la toile !!