SORBET POMMES - BANANE (thermomix)

Publié le par Minoux

  SORBET-POMME-BANANA-6.jpg

 

Ingrédients :


  • 500 g de pommes
  • 1 banane
  • 60 g de sucre en morceaux
  • 1 blanc d'oeuf

 

 

Préparation:


  • 48 heures avant, découper les pommes et la banane en dés ( grosseur d'un glaçon ) et les congeler
  • SORBET-POMME-BANANE-1.jpg
  • dans le bol, mettre le sucre et régler 10 secondes à vitesse 10
  • puis ajouter le blanc d'oeuf et les fruits congelés et régler 3 touches turbo en position bol fermé afin d'obtenir un granité
  • SORBET-POMME-BANANA-2.jpg
  • SORBET-POMME-BANANA-3.jpg  
  • SORBET-POMME-BANANA-4.jpg 
  • puis placer la spatule et faire tourner la spatule  pendant 1 minute à vitesse 10
  • SORBET-POMME-BANANA-7.jpg
  • puis mettre le fouet et régler 20 secondes à vitese 3,5
  • SORBET-POMME-BANANA-5.jpg
  • déguster de suite !

 

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Commenter cet article

Laetitia 12/12/2015 18:13

Bonjour je voulais savoir combien de temps peut on conserver le sorbet au congélateur ?
Merci

Gaelle 14/10/2013 18:18


je n'ai pas trouvé la réponse au sujet de la spatule ???


merci

Minoux 14/10/2013 21:19



qu'elle était la question ?



superpompon 24/02/2013 19:19


coucou


je n'ai jamais essayer encore les sorbet 


c'st quoi l'histoire de la spatule je ne vois pas ce que tu veux dire par la


je n'ai que le fouet a inserer moi


bonne soiree


biz

Minoux 26/02/2013 22:29



pourtant avec ton thermomix, tu as une spatule et le jour de la démonstration le sorbet est un incontournable avec le maniement de la spatule dans le bol !
Tu devrais demander à ta conseillère !



Alannie 22/01/2013 17:29


Ben alors je suis scotchée! non pas par le sorbet lui même dont je connais la recette et que je réalise très souvent, mais par le coup de la spatule! tu veux dire que tu mets la spatule dans
l'orifice du couvercle et que tu mixes vitesse 10? cette astuce je ne la connaissais pas.


Merci


 Alannie

Minoux 23/01/2013 18:10



rhoo voilà que tu me mets le doute, il y a bien longtemps que je n'ai pas fait cette recette et en y réfléchissant bien, vitesse 10 avec la spatule j'ai un
doute !!! Je vais demander à ma conseillère, c'est une recette que l'on a fait lors d'une démonstartion culinaire, je te tiens au courant !



fabienne 16/04/2012 08:35


EXCELLENT....moi j'ai fait moitié pommes moitié bananes...on a adoré 


merci pour ta recette comme dab,c'est parfait;j'attends les cerises pour essayer


MERCI

Minoux 16/04/2012 20:43



merci !



r 28/03/2012 17:45


Super bon les enfants ont adorés


Peut être un peu trop succré à mon gout


 


a refaire sans problème


 


merci beaucoup pour toutes ces recettes

Minoux 28/03/2012 22:07



merci, as-tu fait une photo !


 



kikine 20/02/2012 20:12


Oh je crois que je vais pas tarder à le faire !  ce sorbet me plait bien

martine 14/01/2012 12:15


Une excellente idée à découvrir. A bientôt.

polyanta 08/01/2012 18:18


Ouaiiiiiii... c'est trop bon.... je le fais banane solo, c'est trop bon aussi !


Bizzzzzzzzzzz

Minoux 08/01/2012 21:06



hum à tester !



c-line 07/01/2012 22:55


Belle soirée et de 479 af :)

Minoux 07/01/2012 23:03



merci !



Cécile, Au fil de mes recettes 07/01/2012 21:48


478 votes Minoux!


Bonne soirée!

Minoux 07/01/2012 22:36



merci !



Patchouka 07/01/2012 20:29


mon petit coucou du jour


(et un vote de plus... tu en es à 477)


bizzzzz

Minoux 07/01/2012 22:36



merci !



agnesf 07/01/2012 18:20


j espère que tu passes u, bon week end   476 AF

Minoux 07/01/2012 23:01



merci, bonne soirée!



Amélie 07/01/2012 15:54


Miam miam ca donne envie !
Bonne après midi, bisous

Minoux 07/01/2012 21:54



merci !



gaby 07/01/2012 15:12


ça doit être bien parfumé !

Minoux 07/01/2012 21:48



je confirme !



christèle 07/01/2012 12:35


eh hop 474 votes


bon samedi


bisous

Minoux 07/01/2012 22:41



merci !



kekeli 07/01/2012 10:51


Je te souhaite une bonne journée !

Minoux 07/01/2012 21:47



bonne soirée !



AurélieW 07/01/2012 09:42


il a l'air top ce sorbet

Minoux 07/01/2012 21:44



je confirme !



Alberie26 07/01/2012 00:26


Très tentant !!! bon weekend bisous

Minoux 07/01/2012 21:41



merci !



c-line 06/01/2012 22:55


Excellent ton duo :) et de 472 AF, belle soirée!

Minoux 07/01/2012 21:38



merci !