QUICHE THON ET CAVIAR D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- du caviar d'aubergine
- 1 boite de thon
- 1 boite de tomate pelée
- 150 g de fromage râpé
- herbes de provence
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Foncer un plat à tarte. Faire précuire la pâte seule (la couvrir de haricots secs) pendant 10 minutes
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- Pendant ce temps,préparer le caviar d'aubergine
- Etaler le caviar d'aubergine sur le fond de tarte
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- Ajouter le thon émietté par dessus
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- répartir les tomates pelées
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- Parsemer de fromage râpé, saupoudrer d'herbes de provence
- cuire pendant environ 20 minutes
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