QUICHE AUX PATISSONS

Publié le par Minoux

quiche-patissons-1.jpg

 

Ingrédients :


  • 1 pâte feuillettée
  • 500 g environ de pâtissons

  • 3 oeufs

  • 150 g de crème

  • 1 càs de farine

  • 100 g de fromage râpé

  • 150 g de dès de jambon

  • sel et poivre

 

Préparation :


  • préchauffer le four à 200°
  • foncer un moule à tarte avec la pâte
  • mettre dans le bol, les oeufs, le farine et la crème et mixer 10 seconde à vitesse 4
  • quiche-patissons-3.jpg
  • ajouter ensuite le fromage râpé, les pâtissons coupés en dés et les dés de jambon et mixer 10 secondes sens inverse vitesse 3
  • quiche-patissons-5.jpg
  • verser la préparation sur la pâte
  • quiche-patissons-6.jpg
  • cuire 35 minutes environ

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

Marina 07/01/2016 09:47

Une bonne tarte mais trop fade je pense qu'il faudrait ajouter des herbes, de l'ail, ...
J'avais ajouté ail et thym et je pense que ce serait encore meilleur avec des tomates cerises.

Caro 18/10/2013 21:18


Je cherchais une recette originale pour cuisiner un pätisson, légume que je connais peu...


N'ayant pas de dés de jambon sous la main, j'ai mis des lardons. Toute la famille est conquise, chacun s'est resservi !


Un grand merci !

polyanta 14/04/2011 21:27



Le patisson c'est assez doux comme goût, tu n'as pas eu besoin de relever avec une épice ? c'était suffisant comme saveur ?


Bisous



Minoux 15/04/2011 22:17



les pâtissons que j'utilise ont un goût compris entre la courgette et l'articahaut !


pour + d'info sur la pâtisson voir mon article : thermominoux.over-blog.com/article-patissons-sunburst-59919115.html



JJgaby 13/04/2011 18:21



ça donne envie d'essayer !



Minoux 13/04/2011 20:28



merci !



OMVM - recettespreferees 13/04/2011 14:21



Tres belle quiche *



Minoux 13/04/2011 20:29



merci !



antilles 13/04/2011 01:53



merci pour le partage, kiss



Minoux 13/04/2011 20:42



merci de ta visite !



Bonpourlespapilles 13/04/2011 01:23



C'est une bien bonne idée, ça change !!!! Merci merci et bonne nuit :)))



Minoux 13/04/2011 20:43



merci  !



Alberie26 12/04/2011 23:28



Très jolie cette quiche et originale en plus j'adore :) bisou



Minoux 13/04/2011 20:46



merci  !



amandine 12/04/2011 21:04



voilà qui est très appétissant



Minoux 12/04/2011 21:15



merci !



Payette6202 12/04/2011 18:13



Avec du patisson ça doit être un vrai régal!



Minoux 12/04/2011 21:15



merci !



fanfan 12/04/2011 15:52



je n'ai jamais eu l'occasion de gouter au patisson!!!



Minoux 12/04/2011 21:18



dommage, c'est très bon !



M-a-i-w-e-n-n 12/04/2011 12:58



Je n'ai jamais cuisiné le pâtisson, c'est tentant ! Bonne journée, bises !



Minoux 12/04/2011 21:19



alors il faut tester sans tarder !



drissia 12/04/2011 12:06



une bien bonne quiche,merci du partage!!!


Bises et Bon mardi***



Minoux 12/04/2011 21:23



merci !



Annick 12/04/2011 07:07



Une quiche bien savoureuse. Bisous & bonne journée.



Minoux 12/04/2011 21:24



merci !



brimbelle 11/04/2011 21:00



bien appétissante cette quiche!!


bisous et bonne soirée



Minoux 12/04/2011 21:28



merci !



cojocano 11/04/2011 17:56



c'est original cette façon de cuisiner le pâtisson



Minoux 11/04/2011 19:02



il faut bien varier !



Carvalho Maria 11/04/2011 16:27






Très belle tarte! Merci pour ton partager avec nous!


 Bon lundi ,bises;-)*


Maria



Minoux 11/04/2011 19:03



merci !



coco 11/04/2011 12:13



Je ne connais  pas le patisson mais  le résultat est tout  de  même très  jolie !! bizz coco



Minoux 11/04/2011 19:06



merci !


pour + d'info sur la pâtisson voir mon article : thermominoux.over-blog.com/article-patissons-sunburst-59919115.html



mimine cuisine 11/04/2011 09:45



J'aime beaucoup le pâtisson , et ta tarte est très colorée, elle fait envie!


Bonne journée!



Minoux 11/04/2011 19:06



merci !



maman01 11/04/2011 09:12



Une bien belle tarte salée!!


bonne journée



Minoux 11/04/2011 19:06



merci !