PUDDING AUX MURES (thermomix)

Publié le par Minoux

PUDDING-8.jpg

 

Ingrédients :


  • 3 oeufs
  • 250 g de crème
  • 1 c à c de sucre vanillé
  • 100 g de sucre roux
  • 600 g de mûres
  • 4 tranches de brioche

Préparation:


  • préchauffer le four à 180°
  • mettre dans le bol, les oeufs, les sucres et la crème et mixer 1 minute à vitesse 4
  • PUDDING-2.jpg
  • placer le moule en silicone sur la plaque perforée
  • déposer une couche de brioche au fond du moule
  • PUDDING-1.jpg
  • puis une couche de mûres
  • PUDDING-3.jpg
  • verser ensuite la moitié de la préparation
  • PUDDING-4-copie-1.jpg
  • remettre une couche de brioche et de mûres puis verser le reste de l'appareil
  • PUDDING-5.jpg
  • PUDDING-6.jpg 
  • PUDDING-7.jpg 
  • couvrir le moule d'une feuille de papier aluminium
  • cuire 25 minutes et retirer le papier alu et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée
  • laisser refroidir
  • PUDDING-9.jpg

Conseil :

  • vous pouvez le servir accompagné d'une boule de glace à la vanille

 

Vous pouvez retrouver cette recette sur le site " QOOQ

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des amélioration

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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Léger Michèle 15/08/2011 16:25



Très bonne recette ce pudding,j'ai essayé aussi avec des myrtilles,un délice!


Merci à vous!



Minoux 15/08/2011 16:47



hum dommage je n'ai pas de myrtilles !



marionet noviceencuisine 07/08/2011 17:12



C'est trés sympa cette recette avec la brioche insérée!



Minoux 07/08/2011 21:14



merci !



Gaby 07/08/2011 15:50



j'arrive pour goûter



Minoux 07/08/2011 16:14



je t'attends !



martine 30/07/2011 23:14



Je viens juste de dire à une autre bloggeuse que je ne trouvais pas de mûres à la Réunion (jusqu'à maintenant) et en Métroplole on en trouver partout dans les campagnes. Ton cake est appétissant.
Bonne soirée.



Minoux 01/08/2011 21:57



moi elles poussent dans mon jardin !



amandine 30/07/2011 21:42



Mmm ces tranches de gourmandises me plaisent beaucoup !



Minoux 01/08/2011 21:55



j'en suis ravie  !



Bonpourlespapilles 30/07/2011 14:03



Trop bon !!!! J'aime bien l'idée de fond de brioche et d'appareil sur les fruits, ça doit être troptrop bon !!! Bon samedi ensoleillé Thermominoux :)



Minoux 01/08/2011 21:52



oui c'était délicieux !



Cécile, Au fil de mes recettes 30/07/2011 08:48



Bien gourmand ce pudding!



Minoux 01/08/2011 21:50



merci Cécile !



Karine D. 29/07/2011 22:58



Sympa ce pudding avec des tranches de brioche !! Un régale !


Bisous



Minoux 01/08/2011 21:47



merci Karine !



Pauline 29/07/2011 20:25



Miam ^^



Minoux 29/07/2011 20:56



gourmande !



josette 29/07/2011 20:21



j'y gouterai bien a ton pudding,il est magnifique et surement délicieux.bonne soirée bisous



Minoux 29/07/2011 20:52



merci, il est très fondant !



brimbelle 29/07/2011 17:42



bien appétissant ton pudding,mais les mûres ici ne sont pas encore assez mures!bisous



Minoux 29/07/2011 17:45



moi se sont des mûres de jardin et elles donnent beaucoup chaque année  !



llysa 29/07/2011 16:45



hummm, délicieux avec des mûres!!!! miamiam bravo Minoux bises



Minoux 29/07/2011 17:36



merci !



Carvalho Maria 29/07/2011 12:55



Très original ton pudding, j'aime ton idée!





 Bon w.e bises à toi Minoux;-)*Maria



Minoux 29/07/2011 17:37



merci !



Valérie ( Franche-Comté ) 29/07/2011 11:07



Ton pudding est astucieusement réalisé avec la brioche et les bonnes mûres de saison


Je te souhaite une belle fin de semaine avec le retour du soleil
Valérie.



Minoux 29/07/2011 17:40



merci !



MF 29/07/2011 10:43



MERCI pour la recette !


Ce sera un bon goûter pour les petits et les grands !


MF



Minoux 29/07/2011 17:41



il devrait faire l'unanimité !



mimine cuisine 29/07/2011 10:36



ça a l'air délicieux, en plus avec des mûres, j'adore!!!!!!!!



Minoux 29/07/2011 17:41



 et du jardin !



choupies 29/07/2011 08:49



mmm*



Minoux 29/07/2011 08:57



gourmande !



choupies 29/07/2011 08:32



mmm ! pour le petit déj... le ramassage des mures attendra mon retour de vacances et après j'essaye !


bonne journée



Minoux 29/07/2011 08:55



alors bonnes vacances !



corinnette 29/07/2011 08:30



il est magnifiquement coloré


c'est vendredi!!!!!!!!!!!!!!



Minoux 29/07/2011 08:55



merci !



Poucinette 29/07/2011 06:56



Quel délice ce pudding 



Minoux 29/07/2011 08:53



merci !