PIZZA POULET CHORIZO CHAMPIGNONS (thermomix)

Publié le par Minoux

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Ingrédients :

  • pour la pâte :
  • 1 sachet de préparation
  • pour pâte à pizza Demarle
  • 150 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g de farine
  • pour la garniture :
  • 140 g de pulpe de tomate
  • 150 g d'émincé de poulet rôti
  • 16 rondelles de chorizo
  • 200 g de champignons émincés en boite
  • 1 oignon émincé
  • 125 g de mélangemozzarella, emmental,comté
  • 12 olives noires
  • origan

Préparation :

  • préchauffer le four à 230°
  • mettre dans le bol, la farine, l'eau, l'huile et le sachet et programmer 2 minutes fonction épi
  • PIZZA-BRESSANNE-3.jpg
  • puis laisser reposer 10 minutes à température ambiante
  • PIZZA-BRESSANNE-4.jpg
  • pendant ce temps préparer la garniture, émincer les oignons, couper le filet de poulet en dés, égoutter les champignons
  •  étaler la pâte finement en l'étirant à la main et la poser sur la plaque huilée et laisser reposer 10 minutes, former un léger rebord qui retiendra la garniture à la cuisson
  • PIZZA-BRESSANNE-5jpg.jpg
  • couvrir avec une fiche couche de coulis de tomate
  • PIZZA-BRESSANNE-6.jpg
  • répartir les dés de poulet
  • pizza-poulet-chorizo-champignon-1.jpg
  • répartir les tranches de chorizo
  • pizza-poulet-chorizo-champignon-2.jpg
  • puis les champignons
  •  pizza-poulet-chorizo-champignon-3.jpg
  •  
  • et ensuite les oignons
  • pizza-poulet-chorizo-champignon-4.jpg
  • et enfin répartir le fromage râpé et parsemer les olives puis saupoudrer d'origan
  • pizza-poulet-chorizo-champignon-5.jpg
  • cuire 20 minutes

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Pizza

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Commenter cet article

Amandine 12/12/2016 22:39

Bonjour il n'y a pas le bouton pour imprimer . Merci

Pizza 13680 25/07/2014 23:51

J'ai pris note de la recette, je vais bientôt l'essayer merci.

Mely 22/07/2014 20:51

Hum qu'elle est tentante... Ca me donne envie d'une bonne pizza tout aussi bien garnie !
Bises, bonne soirée !

lolo 22/07/2014 10:52

hum, c'est une belle pizza bien garnie !

Karine D. 21/07/2014 22:48

Moi je dis toujours oui pour de la pizza !
Bis

les gourmands disent d'Armelle 21/07/2014 22:05

Appétissante !

afaurore 21/07/2014 15:34

bonne idée

lydie 21/07/2014 11:05

J'aime ! Bon lundi

delphine 21/07/2014 10:06

Hum j'adore les pizzas

amélie 21/07/2014 09:49

ça donne envie!
J ai fait le gratin de courgettes....
biz belle semaine

corinnette 21/07/2014 08:42

une bonne pizza pour ce soir
bon lundi malgré le temps

Frou 21/07/2014 07:55

elle me plait beaucoup ta recette, même si chez moi il n'y a que moi qui mange des champignons, je vais surement la tester sans.