PANCAKES

 

Ingrédients :

• 170 g de farine
• 200 g de lait
• 20 g de sucre en poudre
• 10 g de levure chimique
• 1/2 c à c de sel
• 20 g d'huile
• 1 oeuf
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Préparation:

• mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 minute à vitesse 9, la préparation doit être épaisse
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• faire cuire dans une poêle multi blinis anti-adhésive da mon partenaire Galantine
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• retourner les pancakes dès que des petites bulles se forment à la surface
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• les pancakes doivent être dorées
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• servir avec du sirop d'érable

• Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre "  Envie de desserts "

  Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

• Vos réalisations :

• Laurence