PAIN D'EPICE (thermomix)

Publié le par Minoux

 PAIN-D-EPICE-A.jpg

Ingrédients :

  • 50 g de beurre 
  • 250 g de farine de seigle
  • 200 g de miel du Jura
  •  50 g de vergeoise 
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 100 g de lait
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 10 g de marmelade d'orange
  • 1 pression de Brum mandarine
  • 10 g d'épices pour pain d'épices
Préparation:
  • Préchauffer le four à 180°
  • Mettre dans le bol, le lait, la vergeoise, le beurre et le miel, mixer 5 secondes à vitesse 4 puis programmer 4 minutes à 37° vitesse 2
  • PAIN-EPICE-11.jpg
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, les épices, la levure, l'oeuf, le bicarbonate la poudre d'amandes, la marmelade d'orange et la presssion de Brum mandarine puis mixer 35 secondes à vitesse 4
  • PAIN-EPICE-2.jpg
  • Poser le moule à cake sur la plaque perforée
  • PAIN-EPICE-3.jpg
  • Verser la préparation dans le moule 
  • PAIN-EPICE-4.jpg
  • Cuire 45 minutes, laisser un peu refroidir dans le moule avent de le démouler
  • PAIN-EPICE-5.jpgPAIN-D-EPICE-B.jpg

 

Partenariat :

  • Pour cette recette, j'ai utilisé le BRUM mandarine  de mon partenaire
  • Découvrez Brum

 

Recette de base trouvée sur facebook dans le groupe  "Thermomixeuse "


imprimer 2

 

 

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Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

agence matrimoniale nice 17/01/2013 05:53


Belle recette!! ce pain doit être un véritable délice

Nanou 14/01/2013 17:39


Miam ! Merci : à faire de toute urgence, avec un thé de Noël.... Y a pas de saison pour se faire du bien !! Cordialement.

c-line 30/12/2012 20:46


Superbe recette de pain d'épices au robot, merci Minoux :)

sophieD 30/12/2012 07:19


Je crois que me laisserai bien tenter par quelques parts de ton pain d'épices. Bon réveillon du jour de l'an

polyanta 29/12/2012 22:22


Un bon classique que l'on voit beaucoup au moment des fêtes 


Ce "pcshitt" mandarine c'est de l'huile essentielle ou un arome artificiel ou naturel ?


Bisous

noviceencuisine 29/12/2012 18:26


J'en ai l'eau à la bouche ^^


je suis vraiment conquise par ta recette!

Cécile, Au fil de mes recettes 29/12/2012 11:47


Un superbe pain d'épices!!


 


Bises et bonne fin d'année Minoux!

josette 28/12/2012 16:13


superbe recette,mais j'aime pas trop le pain d'épice!!!bonne fin d'après-midi!!

natt 28/12/2012 15:15


humm ça sent bon par ici


bonne après midi bisous

christèle 28/12/2012 14:11


hummmmmm un bon pain d'épices maison un régal!!!!!!


bon vendredi


bisous

amelie 28/12/2012 13:25


merci pour la recette


bel aprés midi


biz

la popotte a lolo.com 28/12/2012 11:34


hum, superbe ce pain d'épice ! bravo

brimbelle 28/12/2012 10:32


il est superbe ton pain d'épices!!gros bisous et bonne journée

choupies 28/12/2012 10:08


un bien joli pain d'épices !


bonne journée

corinnette 28/12/2012 09:13


ilest superbe et je cherchais justement une recette depain d'épices alors merci pour cette belle recette


bonne journée

Minoux 28/12/2012 20:51



si tu as besoin des épices pour le réaliser, je peux t'en apporter lundi, j'ai de quoi faire !



Poucinette 28/12/2012 09:05

il est bien beau !!!!!! ;)

kekeli 28/12/2012 08:23


Je n'ai pas encore fait de pain d'épice cette année, mais qu'est-ce que j'attends ??

lou 28/12/2012 06:07


le momo est enfin arrivé dans ma cuisine !! alors me reste plus qu'à arriver à m'en servir !! :-) Je te souhaite de passer une excellente fin d'année... bisous et bonne journée !
Lou ^^

Minoux 28/12/2012 21:06



bienvenue dans le monde des thermomixeuses !