MAXI TOUR EN CUISINE : LES MUFFINS A LA CREME DE MARRON (thermomix)

Publié le par Minoux

 

 

Je participe aujourd'hui au Maxi Tour en Cuisine

 

 

J'ai pioché une recette 

 

chez  Vapa du blog

 

Le blog de lapopotteduclocher


J'ai choisi une recette sucrée :

 

LES MUFFINS A LA CREME DE MARRON

 

  MUFFINS-CREME-MARRON-2.jpg

 

Ingrédients :

  • pour une dizaine de muffins :
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 30 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 120 g de lait
  • 1 oeuf
  • 1 c à s de rhum
  • 1 pot de crème de marrons

Préparation:

  • préchauffer le four à 180 °
  • beurrer et fariner le moule à muffins
  • TM31 068-copie-1
  • Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et faites fondre 5 minutes à 50° vitesse 2.
  •  MUFFINS-CREME-MARRON-3.jpg
  • puis mettre dans le bol, la farine, la levure, le sucre, l'oeuf, le lait et mixer 20 secondes à vitesse 3
  •  MUFFINS-CREME-MARRON-4.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie, ajouter le rhum et 5 c à s de crème de marrons et mélangez de nouveau 20 secondes à vitesse 3
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  • Remplir les moules à muffins au tiers, y ajouter une petite cuillère de crème marrons puis recouvrir d'un peu de pâte.
  • MUFFINS-CREME-MARRON-6.jpgMUFFINS-CREME-MARRON-7.jpg
  • Attention, ne pas remplir complètement les moules, les muffins vont gonfler à la cuisson.
  • MUFFINS-CREME-MARRON-8.jpg
  • Mettre au four pendant 20 minutes suivant la taille des moules.
  • Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  • Sortir les gâteaux du four, les laisser refroidir avant dégustation
  • MUFFINS-CREME-MARRON-9.jpg

  • MUFFINS-CREME-MARRON-11.jpg
  • MUFFINS-CREME-MARRON-10.jpg

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Un tour en cuisine

 

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans UN TOUR EN CUISINE

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Commenter cet article

Gola 07/11/2016 11:28

Trop bien, en plus j'adore la crème de marron !!

Fabien 16/03/2016 11:13

super sympa cette recette et facile avec le Thermomix et j avais un pot de crème de marrons et ça change des classiques Muffins !

Virginie 19/04/2015 13:46

Vraiment simple et très bon pour le gouter

Vaness 21/03/2015 21:55

Un régal

bibiedel 10/03/2014 10:17


bonjour


merci beaucoup


bonne semaine bises

amelie 10/03/2014 07:06


Merci pour la recette


bonne semaine

Karine D. 09/03/2014 21:12


Bien gourmand ces muffins !


Bis

vapa 09/03/2014 17:47


c'est sympa d'avoir choisi une de mes recettes


c'est vrai que c'est super bon


 

afaurore 09/03/2014 14:46


bravoooo

LadyMilonguera 09/03/2014 14:41


Trop gourmands ces muffins !

Anne legoupil 09/03/2014 14:33


Il est génial ce thermomix !!!


Moi aussi, je fais pas mal de recettes avce et j'essaierai volontiers ces muffins prochainement ;)

Mely 09/03/2014 14:09


Bon choix, ça a l'air gourmand...


Bises, bon dimanche ensoleillé !

delphine 09/03/2014 12:27


Oh merci j'adore la crème de marron

ucorinnette 09/03/2014 09:20


hummm j'adore la crème de marrons un vrai délice


bon dimanche au soleil