MADELEINES (thermomix)

Publié le par Minoux

madeleines 1

 

Ingrédients :

 

  • 300 g de farine
  • 300 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 250 g de beurre mou
  • 1 c à c de sucre vanillé
  • 1/2 c à c d'extrait de citron

 

 

 

Pour cette recette

j'ai utilisé le moule à madeleines

de mon partenaire CUISTOLAND 

 

 

Préparation:

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 secondes à vitesse 5
  • madeleines-2.jpg
  • poser le moule sur la plaque perforée
  • madeleines 3
  • verser la valeur d'une cuillère à café dans chaque moule à madeleines et cuire au four environ 10 minutes à 180°
  • madeleines-4.jpg
  • démouler et laisser refroidir sur une grille
  • madeleines-5.jpg

Partenariat :

  • recette réalisée en partenariat avec CUISTOLAND
  • cuistolandO2

 

Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Envie de dessert "

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations:

Madeleines.jpg

Cuisine gourmande

madeleines anne valérie

Anne Valérie 

madeleines gilles

GILLES

STAR DU JOUR : Françoise

Françoise

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

othermomix.com 09/09/2014 23:14

Tiens, j'utilise des moules identiques et ils sont très pratiquent. Merci.

cerise francoise 02/04/2014 09:46


Bonjour je fait tes madeleine se matin.elles sont trop belles ...

Ludo 04/11/2012 22:56


j'oubliais, j'ai mis un sachet de sucre vanillé et à la place du citron, j'ai mis du rhum.

Ludo 04/11/2012 22:53


Supers bonnes ... recette trop facile à faire, toute la petite famille a adoré :).


Ces quantités m'ont donné 40 madeleines


Seul petit ajustement pour moi, sur mon four sholtes, en position patisserie, il faut 15min de cuisson hors préchauffage. Les moules sont exactement les mêmes que sur les photos.

courty 05/05/2012 11:59

mmm délicieuse mais a la place de l extrait de citron j ai mis extrait d orange et d amende amere .. un regale

Minoux 05/05/2012 21:29



hum sympa ta version, je prends note !



gaby 11/07/2011 18:02



tu les mets sous vide pour qu'elles attendent mon prochain passage !



zabelle 09/07/2011 16:34



bon week-end!!



Minoux 10/07/2011 16:38



merci !



Karine D. 08/07/2011 23:39



Un régale les madeleines ! Ca se mange sans faim !!


Bisous !



Minoux 08/07/2011 23:49



d'ailleurs il n'y en a plus !



zabelle 08/07/2011 20:22



j'aime les madelienes!!


bonne soirée



Minoux 08/07/2011 21:38



tiens une gourmande !



sandra 08/07/2011 17:48



miam, miam!



Minoux 08/07/2011 21:40



comme tu dis !



M-line 08/07/2011 17:00



Belles madeleines !!


Bises,



Minoux 08/07/2011 21:42



merci !



mimine cuisine 08/07/2011 15:56



C'est trop bon les madeleines!!!!



Minoux 08/07/2011 21:44



oh oui !



Pauline 08/07/2011 14:58



Trop belle ces madeleines ^^



Minoux 08/07/2011 21:46



merci !



souhila 08/07/2011 13:42



se sont de tres belles madeleines


bonne journée 



Minoux 08/07/2011 21:47



merci !



fanfan 08/07/2011 11:01



miam miam des madeleines!!!



Minoux 08/07/2011 21:50



tiens une gourmande !



Carvalho Maria 08/07/2011 10:05



Superbes madeleines, bien gourmands!





 Bon vendredi à toi, bises;-)*Maria



Minoux 08/07/2011 21:52



merci !



prici 08/07/2011 09:14



Très jolies tes madeleines!


Bonne journée PRici



Minoux 08/07/2011 21:54



merci !



Sabrina 08/07/2011 09:13



un vrai délice ces madeleines, trop belles et sûrement délicieuses!!!!



Minoux 08/07/2011 21:55



je confirme !



coco 08/07/2011 08:50



Hop HOP HOP le thermomo est F-O-R-M-I-D-A-B-L-E !!! merci pour le partage ! lol bizz coco



Minoux 08/07/2011 21:56



jamais sans mon momix !



natt 08/07/2011 08:38



et hop une au passage pour accompagner mon café


bonne journée biz



Minoux 08/07/2011 22:17



une même deux si tu veux  !