LE RENVERSE AUX CERISES

Publié le par Minoux

renverse-aux-cerises-8.jpg 

 

j'ai fait un mixte

entre la recette

de Laeticia et celle

du blog

" chocolat à tous les étages "

 

Ingrédients :

  • 500g de cerises car
  •  je n'avais plus
  • de mirabelles au congélateur
  • 1 poignée d'amandes
  • 4 œufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 50g de beurre mou
  • 200g de fromage blanc à 40%
  • 75g de farine
  • 100 g de poudre d’amande
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation:

  • préchauffer le four à 180°
  • placer le moule sur la plaque perforée et disposer 1 poignée d'amande
  • renverse-aux-cerises-1.jpg
  • disposer les cerises dénoyautées au fond du moule

  • renverse-aux-cerises-4.jpg 

    mettre dans le bol, le sucre et les jaunes d'oeufs, régler 1 minute à vitesse  3, le mélange doit blanchir.

  • renverse-aux-cerises-2.jpg 

    ajouter ensuite le beurre et le fromage blanc , la poudre d'amandes la farine, la levure et régler  1 minute  à vitesse 3

  • renverse-aux-cerises-3.jpg 

    dans le second bol, placer le fouet et monter les blancs en neige, 4 minutes 37 ° vitesse 4

  • incorporez-les à la préparation précédente

  • renverse-aux-cerises-5.jpg 

    versez la préparation sur les cerises

  • renverse-aux-cerises-6.jpg 

    enfournez pendant  35mn

    laisser refroidir avant de démouler.

  • renverse-aux-cerises-9.jpg

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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vanouss 08/02/2011 22:14



superbe recette pour nous redonner un peu d'été en plein hiver!


biz et bonne soirée



Minoux 08/02/2011 22:17



merci !



christele 06/02/2011 21:21



sublime ce gâteau


je note


bonne soirée



Minoux 06/02/2011 22:17



merci !



pierre 06/02/2011 18:05



j'aime bcp ce moule et avec  les cerises c'est top !!pierre



Minoux 06/02/2011 18:06



merci !



Annick 06/02/2011 17:40



Renversant ton renversé. Superbe la présentation. Bisous.



Minoux 06/02/2011 18:05



merci !



Gaby 06/02/2011 11:14



il est bien bon , et avec ce moule très facile à couper .



Minoux 06/02/2011 17:59



merci !



Chouya 06/02/2011 10:00



Il faut que je me procure ce moule , je trouve qu'il sublime les gateaux déja bien appétissants !


*
**
*** Bon dimanche et à bientot !



Minoux 06/02/2011 17:58



c'est vrai ces moules sont sensationnels !



Lucile 05/02/2011 22:13



oh la la j'en veux bien une part !!!!



Minoux 05/02/2011 23:49



tu peux te servir !



missgourmande 05/02/2011 22:11



moi je te mets un 20/20 !!


bon dimanche


bizzzzzzz



Minoux 05/02/2011 23:48



merci mais  tu vas me faire rougir !



Alberie26 05/02/2011 20:52



très beau gâteau gourmand, ça me donne faim !!! Bisou !



Minoux 05/02/2011 23:45



merci miss !



jess 05/02/2011 20:50



comme d'habitude ca a l'air trop bon!!! et ce moule me fait de l'oeil depuis un long moment je crois que je vais me l'offrir!!! bizzz



Minoux 05/02/2011 23:44



tu as bien raison, il faut se faire plaisir de temps en temps  !



cece07170 05/02/2011 19:50



miam miam



Minoux 05/02/2011 23:43



gourmande !



Miamana 05/02/2011 18:40



J'ai des cerises en bocal qui attendent leur sort.... Miam!



Minoux 05/02/2011 23:43



alors bonne recette !



polyanta 05/02/2011 18:02



Un petit air d'été avec ce joli gâteau aux cerises...


C'est l'heur de goûter... Il en reste ?


Bisous



Minoux 05/02/2011 23:42



oui, il en reste !



natt 05/02/2011 17:38



ton mix est une délicieuse réussite


bonne journée biz



Minoux 05/02/2011 23:42



merci natt !



josette 05/02/2011 17:04



cela doit etre délicieux,je vai voir s'il me reste des cerises au congel.merci du partage.bises



Minoux 05/02/2011 23:41



merci de ta visite !



zabelle 05/02/2011 16:02



oh comme ça doit être bon!!!!


bonne journée***



Minoux 05/02/2011 23:40



merci Zabelle !



Fantaisie 05/02/2011 15:25



Très beau résultat, sur que mon momix va aimer !!


Ou trouves-tu ce moule ?


Merci et bon week-end


 



Minoux 05/02/2011 23:39



mon moule est un flexipan de chez Demarle, je ne veux pas faire de la pub mais vraiment ces produits sont fantastiques !



Catherine 05/02/2011 14:29



J'en prendrai bien un morceau avec le café



Minoux 05/02/2011 23:38



tu peux te  servir !



La cuisine des minis 05/02/2011 14:25



Il a l'air super ce gâteau???.


Pour info le catalogue c'est à partir du 1 er mars... mais t'inquiete pas... tu seras une des premières à l'avoir lol...


Bisous et bon week end


Elise*



Minoux 05/02/2011 23:37



merci Elise, j'ai hâte de voir les nouveautés !



Eliane 05/02/2011 13:19



Bonjour ,
vraiment tres beau et bon, comme j'ai le moule ...., bon samedi amie






A bientôt ♣



Minoux 05/02/2011 23:36



donc il ne te reste plus qu'à te mettre aux fourneaux !