JEU INTERBLOGS n° 31 : LA PANNACOTTA AUX LITCHIS ET A LA GRENADINE (thermomix)

Publié le par Minoux

Voilà le dénouement du jeu interblogs n° 31

Un grand merci aux organisatrices : 

 

Sorcilili, Melle Banane, Cojocano


ronde-inter-blog.png

 C'est Olivia

cerise 5

 

qui vient piocher une recette chez moi


et


je vais piocher  une recette chez  Lagrandepages


cecile-2.jpg

 

 

j'ai choisi une recette sucrée :

 

LA PANNACOTTA AUX LITCHIS ET A LA GRENADINE 

 

  PANNACOTTA-LITCHI-2.jpg



Ingrédients :   

  • une boite de litchis au sirop
  • environ 200 g de crème liquide
  • 40 g de grenadine + 3 c à s pour le décor
  • du sucre rose pour la déco
  • 2 g d'agar agar


Préparation :

  • Egoutter les litchis et récupérer le jus

  • PANNACOTTA-LITCHI-3.jpg
  • mettre dans le bol, le jus des litchis, la grenadine, la crème liquide, mélanger et programmer 8 minutes à 100° vitesse 1

  • PANNACOTTA-LITCHI-4.jpg
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter l'agar-agar et remettre à chauffer à 100° pendant 2 minutes à vitesse 2
  •  

    PANNACOTTA-LITCHI-5.jpg

  • Laisser tiédir

  • Pendant ce temps préparer les brochettes de litchis et réserver les au frais

  • Déposer le reste de fruits en morceaux au fond des verrines et verser dessus la pannacotta tiéde

  • PANNACOTTA LITCHI 6PANNACOTTA-LITCHI-7.jpg
  • Placer au moins 2 heures au frais

  • Au moment de servir, napper les pannacottas de grenadine

  • Disposer les brochettes de fruits dessus et parsemer de sucre rose

  • PANNACOTTA-LITCHI-8.jpg

 

Maintenant,  j'ai hâte d'aller voir ce que Olivia

 

cerise 5

 

a pioché chez moi !

 

  Bonne ronde à toutes et à tous !

 

imprimer 2

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

 


Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Crèmes desserts

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Commenter cet article

belleisa 06/08/2015 18:28

J'ai quelques question avant de tester ta recette :
- qu'elle taille de boîte et sa quantité
- pour combien de personnes la recette
- taille approximative des verrines
- 2g de agar correspond à combien de feuille de gélatine standard (ou trouve tu le agar ?)
Merci

Minoux 09/08/2015 08:21

c'est un boite de 500 g, recette pour 4 personnes mais à moduler en fonction des contenants
pour l'agar agar, désolée, je ne connais pas les équivalences poudre et feuille

C-line79 06/11/2012 21:37


J'avoue, je déteste les litchis ! Mais, mon homme et mes enfants adorent ... Du coup, je conserve quand même ta recette car, à mon avis, ce dessert devrait les satisfaire.


Et puis, même si c'est une saveur que je n'apprécie pas, je dois avouer que tes verrines sont splendides !


Bonne soirée,


C-line79.

Colinette 05/11/2012 19:45


on oublie souvent de cuisiner le litchi alors que c'est si bon 


bonne ronde

polyanta 03/11/2012 19:20


C'est joli comme tout !


Bisous

ANA 30/10/2012 12:59


Très girly cette jolie petite verrine! Bonne journée!

c-line 29/10/2012 21:29


De belles saveurs pour cette panna cotta, belle présentation!! Belle soirée Minoux

prici 28/10/2012 21:46


Voilà une panna cotta aux saveurs originales!!

Marie 28/10/2012 21:46


Une recette super originale qui me plait beaucoup ! très bon choix ! bonne ronde !

uneliyaasdebonneschoses 28/10/2012 21:16


très girly ce choix!!bonne ronde!

corinnette 28/10/2012 21:01


beau choix exotique


belle verrine


bonne ronde

lagrandepages 28/10/2012 20:41


Très très bon choix !!! Merci à toi d'avoir découvert mon blog et réalisé une de mes recettes à l'occasion de cette ronde plus que sympathique !


Bonne soirée


Cécile


 

Karine D. 28/10/2012 20:33


Magnifique cette panna cotta ! Un délice !


Bis

josette 28/10/2012 20:03


un super dessert bien appétissant,tu a fait le bon choix.bonne ronde!!! bisous

mimi 28/10/2012 19:05


Belles verrines! Bisous de mimi.

Kougelhopf 28/10/2012 18:40


Ta verrine esr très jolie. Bonne soirée

Olivia 28/10/2012 18:18


Sympa cette pannacotta


Ton gâteau nantais était succulent, je le referai c'est sur :)


Bonne soirée

Minoux 28/10/2012 21:48



merci !



EnviesDélices 28/10/2012 15:43


Je crois que j'adorerais cette verrine, et elle m'inspire une idée, la me^me chose, mais avec un sirop à la rose :)

brimbelle 28/10/2012 15:39


hummm!!la jolie verrine!ça doit être bien frais!bisous et bon dimanche

lou 28/10/2012 14:58


trés belle participation! je poursuis la ronde!! bises LOu

christèle 28/10/2012 14:42


oh la la je fond devant tes panna cotta j'adoooooooooore


bon dimanche


bisous