JEU INTERBLOGS n°11 : LA RECETTE La Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais et lardons allumettes

Publié le par Minoux

 

 

Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 11

  

logo j16

 

Pour ce  tirage c'est 

  

Cece07170 du blog" Ma cuisine fait son show " 

 

qui vient piocher une recette chez moi

  

et je vais piocher  une recette

  

chez Coralie du blog " Les délices de Joy "  

 

Après plusieurs hésitations entre une recette sucrée ou salée, j'ai enfin choisi une recette de tarte salée:

 

La Tarte à la fondue de poireaux, fromage frais

et

lardons allumettes 

   

 

TM31A-013.jpg

 

Ingrédients :

  • 200 g de lardons allumettes
  • 200 g de blancs de poireau
  • 20 cl de vin blanc
  • 150 g de boursin

 

 

Préparation:

 

 

  • préchauffer le four à 180°
  • laver soigneusement les blancs de poireau, les émincer à l'aide du salad chef  

TM31-A-083.jpg 

Faire cuire les poireaux à feu doux dans une poèle contenant 20 cl de vin blanc TM31A-004.jpg

  • Le liquide évaporé, ajouter les lardons puis le  fromage frais et prolonger la cuisson de 2 minutes

TM31A-006.jpg

 

 

  • pendant ce temps, foncer la pâte dans un moule à tarte disposer la compotée de poireaux ainsi obtenue au fond de la tarteTM31A-009.jpg

  • cuire 40 minutes

  • TM31A-012.jpg

 

Conseil :

  • surtout ne pas saler si vous utilisez des lardons fumés

 

J'ai hâte d'aller voir

ce que Cece07170 du blog" Ma cuisine fait son show "

 a pioché chez moi !

 

 

 Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans RONDE INTERBLOGS

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Commenter cet article

Leene 05/12/2010 21:01



Un bon petit plait bien de saison :)



Minoux 05/12/2010 22:50



idéal par ce froid



Roseline 01/12/2010 16:46



belle réalisation !


il est temps de finir ma ronde... ,pas trop tôt !



Minoux 01/12/2010 18:56



c'est vrai qu'elle est longue cette ronde



Bab 01/12/2010 10:36



Je fais régulièrement ce genre de tarte....c'est délicieux !



Minoux 01/12/2010 18:50



c'est vrai



Miss Miamm 01/12/2010 07:13



Une belle réalisation !! Bravo !!


 


Je me suis réinscrite également pour le 12 !! Ce jeu est génial et plein de belles rencontres !!


 






Minoux 01/12/2010 08:22



c'est vrai c'est une aventure très plaisante et pleinne de découverte  !



mapopotegourmande 29/11/2010 20:33



trés appétissant



Minoux 30/11/2010 00:07



merci



coco 29/11/2010 20:31



Bravo appétissante tarte aux poireaux!! lol bizz coco



Minoux 30/11/2010 00:07



merci



Némo 29/11/2010 19:42



une tarte bien reconfortante par ce temps !



Minoux 30/11/2010 00:06



oh que oui !



pepit86 29/11/2010 18:15



chouette idée, je file suis a la boure pour la ronde....



Minoux 29/11/2010 18:44



merci de ta visite et bonne ronde



Payette6202 29/11/2010 16:58



Hmm ca m'a l'air délicieux!! Miam!



Minoux 29/11/2010 18:45



oh que oui !



la popotte a lolo.over-blog.com 29/11/2010 10:33



hum, joli choix et belle réalisation, Bravo !



Minoux 29/11/2010 18:49



merci



kouky 29/11/2010 07:55



hummm!! très appétissante! superbe bannière!!bonne journée!!



Minoux 29/11/2010 18:52



merci, la bannière est l'oeuvre de ma fille !



Ma cabane aux Délices 28/11/2010 23:37



Je trouve que le poireau apporte un goût excellent à ta tarte !!!! merci et bonne nuit



Minoux 28/11/2010 23:58



merci



Mary 28/11/2010 23:05



Trés bon choix de recette, chez nous on adore tout ce qui est à base de poireaux ...  


Gros bisous ma belle



Minoux 28/11/2010 23:58



merci



maman01 28/11/2010 22:54



Elle semble très bonne!!


Cela fais quelques jours que je n'etait pas passé


par ici, et je découvre toujours d'aussi belles recettes!!


a bientot



Minoux 28/11/2010 23:57



merci



chocolatatout 28/11/2010 22:52



elle est superbe cette tarte !



Minoux 28/11/2010 23:57



merci



Bonpourlespapilles 28/11/2010 22:08



Très bon choix de recette ! Ca fait vraiment envie !!!
Bonne soirée :)



Minoux 28/11/2010 23:57



merci



Crissou 28/11/2010 21:51



Elle est très belle et j'adore les quiches! Bravo et à bientôt



Minoux 28/11/2010 23:56



merci



céline 28/11/2010 21:48



une belle tarte


bonne soirée



Minoux 28/11/2010 23:56



merci



fanfan 28/11/2010 21:29



une tarte qui me plait mais sans lardons!!!


bonne soirée


bises



Minoux 28/11/2010 23:55



pourquoi pas !



Therbia 28/11/2010 21:20



Miam, c'est délicieux tu as fait un bon choix !



Minoux 28/11/2010 23:55



merci