GRATIN DE POULET

Publié le par Minoux

TM31-A-027.jpg

 

 

Ingrédients :

 

  • 2 oignons émincés
  • 1 c à c d'ail
  • 1 c à c de gingembre frais
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • les restes d'un poulet rôti
  • 250 g de lait
  • 15 g de farine
  • 2 oeufs
  • sel, poivre
  • 100 g de fromage râpé
  • persil haché

 

 

Préparation :

 

  • préchauffer le four à 200°
  • faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans une sauteuse.
  • puis ajouter le poulet assaisonné de sel et de poivre et laisser rissoler quelques minutes
  • verser ensuite ce mélange dans un plat à gratin

 

  • TM31-A-019.jpg
  • dans le bol mettre le lait, la farine, les oeufs et mixer 15 secondes à vitesse 4
  • verser l'appareil dans le plat à gratin
  • parsemer de fromage râpé et de persil haché

 

  • TM31-A-024-copie-1.jpg
  • cuire 30 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bien doré
  • servir avec une salade

 

  Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

 gratin-poulet-123-croix.JPG

123 croix

gratin-de-poulet.JPG

mi-figue mi-raison

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Viandes

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laet 03/09/2012 13:39


ton plat a l'air super bon est ce que l'on peut le préparer a l'avance et le faire cuire ensuite?

Minoux 03/09/2012 21:38



je pense que cela ne pose pas de problème, ou alors tu le réchauffes le lendemain  !



Valérie 28/08/2011 22:41



Je n'ai pas pensé à faire de photo cette fois ci. Je t'en envoie une la prochaine fois que je le refais



Minoux 29/08/2011 07:30



dommage !



Valérie 28/08/2011 00:47



Bonjour, à la place du poulet cuit, j'ai pris du poulet cru que j'ai préalablement fait mariner dans de l'huile d'olive avec ail, poivre, thym et sel. C'était très bon car le poulet était bien
fondant. Merci pour ton site qui est super, continue.



Minoux 28/08/2011 19:00



très bonne suggestion à retenir pour une prochaine fois !


as-tu fait une photo pour que je puisse te mettre à l'honneur ?



gaby 14/10/2010 14:45



la je suis partante , ça devrait me plaire .



c-line79 13/10/2010 23:02



Il me plaît beaucoup ton gratin et sera idéal pour finir les restes de poulet!


Merci!



Minoux 14/10/2010 06:21



merci



Luthine 12/10/2010 22:57



Rien ne se perd, tout se bonifie !


Bisous Minoux !  ♥♥♥



Minoux 13/10/2010 06:46



merci



severine Lustucrubleu 12/10/2010 21:59



Passes une agréable soirée*!



Minoux 12/10/2010 22:32



Merci



axoulle 12/10/2010 21:31



je sui fan de poulet super ton gratin



Minoux 12/10/2010 22:33



merci



OMVM - recettespreferees 12/10/2010 21:24



quel délicieux gratin **



Minoux 12/10/2010 22:33



Merci



La cuisine des minis 12/10/2010 20:44



Au fait j'aime beaucoup ton plat!!!


Bisous


Elise*



Minoux 12/10/2010 22:34



Merci



La cuisine des minis 12/10/2010 20:44



Original comme gratin!


Bonne soirée






Minoux 12/10/2010 22:35



Ou comment accomoder les restes !!



Miss Calou 12/10/2010 18:43



Trés appétissant ce recyclage de poulet.Bises.



Minoux 12/10/2010 22:36



et surtout très bon!!



Chouya 12/10/2010 17:15



Avec un peu de légumes à l'intérieur , voila qui ferait un bon plat complet !


 


*** Bises



Minoux 12/10/2010 22:37



oui, moi j'ai choisi de l'accompagner d'une salade !!



maman01 12/10/2010 12:21



C'est sympa ,et en plus je pense que l'on peut l'accomoder d'autres viandes,


a bientot



Minoux 12/10/2010 22:38



pourquoi pas ?



Miss Miamm 12/10/2010 10:50



Merci pour la recette !!


 


Génial pour finir les restes de poulet !!


 


 






Minoux 12/10/2010 22:39



merci



severine Lustucrubleu 12/10/2010 09:46



Il fais envie ton gratin et c'est une bonne facon de finir le poulet du dimanche bises*!



Minoux 12/10/2010 22:41



tout à fait !!



corinette 12/10/2010 09:13



bonjour


bonne idée pour acommoder les restes de poulet je note


à demain


bises



Minoux 12/10/2010 22:41



merci



Maiwenn 12/10/2010 08:55



Voilà qui me plait beaucoup, je note ! bises !



Minoux 13/10/2010 06:44



merci



Pauline 12/10/2010 08:35



Superbe ton gratin!!!!



Minoux 13/10/2010 06:45



merci