GATEAU ULTRA MOELLEUX AUX MIRABELLES ( thermomix)

 

Mon Coup de Coeur

du dimanche

est une recette de

Chocolat à tous les étages !

Ingrédients :

• 1 mesure de 150 g de farine
  

• 1 mesure de  200 g de sucre

• 1 sachet de levure chimique,

• 1 pincée de sel

• 3 oeufs

• 100 g d'huile

• 500 g de mirabelles dénoyautées
  

Préparation:

• mettre  tous les ingrédients dans le bol sauf les mirabelles et mixer  1 minute à vitesse 4
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• préchauffer le four à 180°

• poser le moule sur la plaque perforée

• Verser l'appareil dans le moule
  
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• puis ajouter les mirabelles
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• Mettre au four pendant 40 min environ,  tester la cuisson avec la lame d'un couteau
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• Démouler quand le gâteau est froid
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Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.